Nueva Cata Virtual

La Merlot le da ese caracter frutal tan rico ;-)

Selecta, por lo que sé este vino rosado permanece durante 6 meses sobre sus lías enteras en un depósito de acero inoxidable y sufre un “batonnage” semanal (método bourguignonne)

Lo veo un rosado complejo, tiene un amplio abanico de aromas. Ahora también me dá hueso de melocotón, a vosotros no??

¿y ezo qué es?

menos mal .... ves como un empujoncito ayuda? :P

En este vino la monastrell es pura elegancia, me parece un coupage muy acertado.

Y notas a pan recien hecho ...

Alejate del frutero por dios!!!

Tú seguro que te acuerdas viejuno!

alta acidez en la nariz, se percibe con mucha claridad su grado alcohólico, lácteos, gominolas de fresa, azúcares, golosinas, azahar...

yo diría más albaricoque que es más intenso ;)

se considera con crianza???

85 de merlot i 15 de monastrell de la fermentacion no me acuerdo que ponia el panfleto adjunto a la botella

Efectivamente es un rosado complejo. Va evolucionando y apareciendo nuevos aromas. Aprecio sandia, melon y quiza algo de melocoton

Gracias Demos, pero ¿barrica¿