Fase olfativa

Si, pero hay que reconocer que lleva muy bien los 14, 

Lo vi ayer en alguna que otra tienda online por unos 12-13€

Pues vale la pena, 

Nariz con cierta intensidad. Fruta blanca madura, fruta tropical. Notas de crianza

Nada más abrir el vino y llevarlo a la nariz había un despliegue balsámico y herbáceo, que desapareció rápido.

Pronto aparece el melocotón maduro, algunas notas de mantequilla y ahumados.

Y va haciéndose más complejo...

Después de meterlo en el microondas...... jjjjjj
En principio ( por temperatura, demasiado frío) me ha dado notas de fruta blanca y de hueso y cierta mineralidad. Pasados unos minutos el vino se muestra increíblemente fresco y frutal; manzana madura y fondo a melocotón algo más verde.

Buenas noches Javier!! ;-)

En este momento creo que está perfecto, aparte de la fruta. Aparecen flores blancas, balsámicos, muy tímida la madera, el alcohol muy bien integrado.... elegante

Balsámicos si, pero alcohol también, a medida que va tomando temperatura...

Buenas Juanjo!!!!

Còmo me encanta este foro y ver todos los comentarios!!

Mi botella: perfecta;

la temperatura: la ideal

el vino: exquisito tanto a copa recién puesta como al agitar; A copa parada predomina las flores blancas, fruta, pera, manzana, toques cítricos; cuando oxigenamos se engrandecen todavía más esos aromas anteriores y aparecen toques tropicales, algo de mineralidad. Buena armonía

Me apunto a esos hidrocarburos.

Buenas noches Miryam!! :-)

Este foro sin ti no es nada... je je. Saludos

Correcto. Lo he notado más cuando ha empezado a calentarse