Fase olfativa

Si, los que estamos en lugares cálidos hay que ir teniendo cuidado de que no se vaya calentando, porque sino el alcohol sale por doquier...

Pera william, es más, me recuerda a los destilados alemanes de frutas(especialmente a uno de pera)

En nariz, al igual que su botella y etiquetado, nos da la sensación de ser un vino elegante e intenso,donde destacan los aromas frutales,algún toque de panaderia, levaduras y algo de mineral.  

Ei, que aún no estamos en fase gustativa!!! ja ja ja

Te has equivocado al abrir el vino, seguro que has cogido otro, no estas catando el mismo vino que yo.

Aroma de frutos blancos, floral y toques minerales y espaciados muy agradable.

En nariz encontramos un vino aromático pero complejo

Un poco cerrado aún, pero aquí ando dándole meneo. Tiene buena intensidad aromática, fruta blanca madura, notas cítricas como de pomelo, lima...algún toque floral

Citricos, frutas blancas y sus flores, leves hidrocarburos, mineralidad, muy debil presencia de su permanencia en madera y frutas de hueso y amieladas con una intensidad media.

Yo me he vuelto a servir porque había subido demasiado la temperatura y ahora los anisados casi me han desaparecido, creo que antes el alcohol que se liberaba tenía su importancia.

Membrillo, hinojo, amielados... muy complejo

Con la tempertaura, no desmedida, aparecen matices que  nunca saldrían tomándolo entre 6 y 10 grados como aconseja la contraetiqueta.

Me has creado la duda, pero es el mismo .... jjjjjjj . Creo que es porque está muy frío, pero en dos min resuelto. Saludos

Es un vino con el que se ha de tener cuidado con la temperatura, y mucho!!!

Los aromas son de buena intensidad y de bastante calidad, destacan las frutas blancas y amarillas maduras, flores, vegetales, finos tostados y leves toques minerales. Me gusta bastante esta nariz.