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Foro y opiniones de Cata de vinos

TemaRespuestasUltimo mensaje
Catar y puntuar vinos en 30 segundos es una pérdida de tiempo
Usuario comentador LOVECFT
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Re: Catar y puntuar vinos en 30 segundos es una pérdida de tiempo
Por:
XAVIH

Catas por bodegas en san Clemente y alrededores
Usuario comentador JOSE SALES
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Grupo de Catas Valencia
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
5
Re: Grupo de Catas Valencia
Por:
PEPECANO

Principiante en las catas: Grumer le vin
Usuario comentador JOSEJO
10
Re: Principiante en las catas
Por:
SWINSWORD

Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.
Por:
SWINSWORD

Dudas sobre como adquirir más conocimientos y prácticas de cata
Usuario comentador MILESHI
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Re: Dudas sobre como adquirir más conocimientos y prácticas de cata
Por:
SWINSWORD

Grupo de cata Madrid WSET
Usuario comentador TOURYVINO
1
Re: Grupo de cata Madrid WSET
Por:
ARTUROG

Empezamos la cata inaugural de la experiencia Verema 2018
Usuario comentador VEREMA
2
Re: Empezamos la cata inaugural de la experiencia Verema 2018
Por:
SWINSWORD

Cata de vino barato vs caro
Usuario comentador DANYCKY
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Re: Cata de vino barato vs caro
Por:
LOVECFT

Nueva Cata Transatlántica (Gamay Francesa & Gamay Americana)
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Nueva Cata Transatlántica (Gamay Francesa & Gamay Americana)
Por:
RALFILAUREN

Notas de cata de vinos: ¿Para que nos sirven?
Usuario comentador VVIDLAN
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Re: Re : Notas de cata de vinos : son fundamentales, enriquecedoras e indispensables ...
Por:
DISFRAZ

Cata con antonio barrios de marqués de murrieta
Usuario comentador J.FORCADA
1
Re: Cata con Antonio Barrios de Marqués de Murrieta, con mayúsculas ...
Por:
DISFRAZ

Catas abiertas: ¿Para qué nos sirven?
Usuario comentador XAVI T
8
Re: Catas abiertas: ¿Para qué nos sirven?
Por:
XAVI T

Preparación de una cata de vinos "especiales" de la Borgoña
Usuario comentador RALFILAUREN
6
Re: Preparación de una cata de vinos "especiales" de la Borgoña
Por:
RALFILAUREN

Catas: ¿Descripciones o literatura?
Usuario comentador YAKKA
Páginas: 1 2 3
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Re: Catas: ¿Descripciones o literatura?
Por:
OTILIO HARO

Grupo de cata en Málaga - Costa del Sol
Usuario comentador ROBGARORTZ
2
Re: Grupo de cata en Málaga - Costa del Sol
Por:
ROBGARORTZ

¿Qué hace que un vino tras unas horas abierto de amargos en exceso?
Usuario comentador XAVIH
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Re: ¿Qué hace que un vino tras unas horas abierto de amargos en exceso?
Por:
LOVECFT

¿Cuál es el mejor curso de cata que se imparte en España?
Usuario comentador ROBGARORTZ
9
Re: ¿Cuál es el mejor curso de cata que se imparte en España?
Por:
ROBGARORTZ

X Cata Homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Usuario comentador PEPECANO
11
Re: X Cata homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Por:
LOVECFT

Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
Usuario comentador VEREMA
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Re: Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
Por:
COCINERODELMAL

Curso Iniciación Catas Barcelona
Usuario comentador PAIVA
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Cata vertical Astrales
Usuario comentador GOXO GOXO
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Cata vertical Astrales
Por:
LUIS DELGADO

Dudas sobre una cata. El vino: clasificación y diversidad.
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2 3
30
Re: Dudas sobre una cata. El vino: clasificación y diversidad.
Por:
SWINSWORD

Se buscan 1000 narices para los Premios Envero 2017
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: Se buscan 1000 narices para los Premios Envero 2017
Por:
DANI-BCN

Cata de vinos de maceración carbónica
Usuario comentador GEMMA PEYRO
Páginas: 1 2
15
Re: Cata de vinos de maceración carbónica
Por:
GEMMA PEYRO

Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Usuario comentador VEREMA
Páginas: 1 2
22
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Por:
PEPECANO

10ª edición Cata por parejas Vila Viniteca 2017
Usuario comentador PEPECANO
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Re: 10ª edición Cata por parejas Vila Viniteca 2017
Por:
LOVECFT

Cata virtual en Marzo 2018???
Usuario comentador _GUILLERMO_
14
Re: Cata virtual en Marzo 2018???
Por:
SWINSWORD

Comparte tus fotos de la XVI Experiencia Verema Valencia, ¡sorteamos un lote de vino!
Usuario comentador VEREMA
8
Re: Comparte tus fotos de la XVI Experiencia Verema Valencia, ¡sorteamos un lote de vino!
Por:
ELMESIAS

Cata de vinos de las Islas Baleares
Usuario comentador GEMMA PEYRO
Páginas: 1 2
15
Re: Cata de vinos de las Islas Baleares
Por:
RALFILAUREN

¡Una copa/máscara de vino que se adapta a la cara!
Usuario comentador GEMMA PEYRO
Páginas: 1 2
15
Re: ¡Una copa/máscara de vino que se adapta a la cara!
Por:
SWINSWORD

La copa que acentúa los defectos del vino
Usuario comentador GEMMA PEYRO
10
Re: La copa que acentúa los defectos del vino
Por:
SWINSWORD

Estuche de aromas para aprender a catar vinos
Usuario comentador GATOS
Páginas: 1 2
21
Re: Estuche de aromas para aprender a catar vinos
Por:
SWINSWORD

¿Qué efectos tienen las tinajas de barro?
Usuario comentador GEMMA PEYRO
Páginas: 1 2 3
43
Re: ¿Qué efectos tienen las tinajas de barro?
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Dudas catas virtuales
Usuario comentador TOURYVINO
9
Re: Dudas catas virtuales
Por:
FRANCESCF

Curso de iniciación a la cata Madrid
Usuario comentador VERAIUSKA
1
Re: Curso de iniciación a la cata Madrid
Por:
VVIDLAN

AutorMensajeMe gustasFecha
Unnovato Re: Cata de blancos
Para el viura con crianza yo te recomiendo Barón de Ley Tres viñas, es bastante representativo de la categoría y lo...
2 05/07/26 08:49
pepecano Re: Cata de blancos
Intento tener alguna botella siempre.
2 04/07/26 23:09
Juansanroman Re: Cata de blancos
Si es lo que tú dices siempre: cuántas bodegas suspirarían por tener Louro como vino top!
3 04/07/26 23:08
pepecano Re: Cata de blancos
No lo digas muy alto lo del Louro, nos lo subirán de precio !! Ahora en serio, es el vino básico de la bodega, osea...
3 04/07/26 21:30
Wineandlove Re: Cata de blancos
¡Que bien lo pasamos! salió una cata muy interesante, diría que por orden el Louro el mejor, el Do Ferreiro y el Naia...
4 04/07/26 19:32
pepecano Re: Cata de blancos
Con lo cerca que lo tengo y ese Jean León Xarel.lo no lo he probado, ya nos dirás si vale la pena.
2 24/06/26 11:58
Wineandlove Re: Cata de blancos
Gracias, al final esta es la selección: Albariño Do Ferreiro 2024, Verdejo Naia 2024,...
2 24/06/26 10:39
Wineandlove Re: Cata de blancos
Pues tomo nota, si no para esta ocasión para otras, he probado pocos vinos de la variedad, igual los pruebo yo...
3 22/06/26 17:51
Wineandlove Re: Cata de blancos
Gracias, eso también suma, jejeje
2 22/06/26 17:50
Wineandlove Re: Cata de blancos
Claro que me sirve, como siempre muchas gracias, creo que además son bastante accesibles y alguno como el Louro lo he...
2 22/06/26 17:50
Juansanroman Re: Cata de blancos
Si quieres meter otra uva española interesante (la Treixadura) piensa en los blancos de Dominio do Bibei. El Lamela y...
4 22/06/26 17:24
pepecano Re: Cata de blancos
Muy de acuerdo con las recomendaciones de Josep_Gallego, ese Louro es la gama básica de Palacios , pero ya esa gama...
4 22/06/26 13:20
Josep_Gallego Re: Cata de blancos
Buenas, me parece bien la idea, siempre se pueden cambiar cosas pero creo que las variedades pueden dar juego. Me...
7 21/06/26 12:39
Wineandlove Cata de blancos
Buenos días, quiero hacer una catas con unas amigas, de vinos de algunas de las variedades más representativas en...
7 21/06/26 11:57
SantiRodriguez Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
A mí me parece dificilísimo. En una cata a ciegas si acierto es por casualidad. Hay que entrenar mucho y tener muy...
6 26/05/26 23:18
Abreunvinito Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Sois unos cracks. Cada cata que hago, os admiro más. Saludos
2 26/05/26 12:23
Josep_Gallego Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
La feria del viernes fue muy chula, poder hablar con algunos de los bodegueros con mayor proyección de la Rioja,...
4 26/05/26 09:37
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Sin duda, la experiencia vale la pena, el fin de semana fue muy aprovechado. El viernes la fiesta que montaron en la...
4 26/05/26 09:13
Miryam777 Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Es muy muy difícil!!! Pero seguramente merezca la experiencia, otra vez será 😔
3 26/05/26 00:03
Josep_Gallego Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Pues si, casi me vale tu comentario en todo para nosotros este año. Arriesgamos en algunos vinos y salió cruz pero...
8 25/05/26 21:03
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Ya de vuelta del Campeonato con las orejas gachas pero con mucho disfrutado. Fenomenal la organización y los vinos...
8 25/05/26 19:48
Francescf Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
No puedo acceder a la web de Bodegas El Monte ahora mismo, pero me suena que los dueños se trasladaron a principios...
2 23/05/26 09:41
Francescf Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Uno de mis preferidos.
1 23/05/26 09:28
yakka Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Me sorprende tanto esto de la cata a ciegas que os admiro simplemente por participar y si encima obtenéis un buen...
3 22/05/26 08:13
Ralfilauren Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Ya salió en otro hilo que Jerez y Montilla comparten suelo, la albariza, más generalizado en Jerez y más concreto en...
7 17/05/26 22:39
Letroncio Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Ese fino cebolla es una maravilla, va a ser un duro competidor.
3 13/05/26 09:25
Randazzo Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Muy interesante y, por ese precio, no te puedes equivocar. Yo estaré en varios eventos de Vinoble, salvo fuerza...
4 12/05/26 18:47
Josep_Gallego Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Siempre interesante este tipo de iniciativas, habla mucho de la elaboración, esa similitud a pesar de ser...
3 12/05/26 17:53
_Guillermo_ Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Yo lo veo bien, es una cata muy de Vinoble. Quizás hubiera elegido otra bodega de Montilla Moriles para saltar al...
5 12/05/26 14:16
Unnovato Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
No conozco las bodegas pero la idea parece buena. No sé para gente muy metida en el jerez, pero para los que solo...
5 12/05/26 13:32
Francescf Cata cruzada Jerez - Montilla
¿Qué os parece? ¿Creéis que merecerá la...
5 12/05/26 11:51
Javierpozo Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Muchas suerte, seguro que irá genial! Saludos
4 11/05/26 23:46
jlleo Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Espero que os vaya muy bien y quedéis campeones. Pero sobre todo divertiros y disfrutad mucho.  Mucha suerte y...
8 11/05/26 20:12
¡VinotintoRibera! Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Mucha suerte compañeros 🍷🍷🍾✅️👏🏻
7 11/05/26 10:17
jvoltaire Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Suerte a los que os presentéis
6 11/05/26 10:12
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Gracias Miryam, muchas tiene que haber para estar arriba !!
5 11/05/26 08:47
Miryam777 Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Pues a ver si hay suerte !!!
4 10/05/26 23:30
Miryam777 Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Suerte!!!🍀
4 10/05/26 23:29
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Sólo hay que ver lo que ha crecido en pocos años, los primeros años del concursos era fácil entrar, en estos últimos...
4 10/05/26 23:08
Juansanroman Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Os deseo toda la suerte del mundo! A mí me parece que estos concursos ayudan a dar prestigio a la cultura del vino....
8 10/05/26 21:47
Josep_Gallego Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Creo que ya hace unos años que se ha puesto en valor este tipo de eventos afortunadamente, el disfrute está...
5 10/05/26 21:42
Josep_Gallego Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Es lo bueno, una ocasión para disfrutar y compartir nuestra afición, será un placer vernos de nuevo por allí
5 10/05/26 21:41
Arrutzi_Najera Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Me dan pereza los concursos, y es muy meritorio lo que hacéis, tanto Josep como Pepe. Llevado con profesionalidad lo...
7 10/05/26 21:02
pepecano Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Por allí estaremos, con poca preparación, pero dispuestos a pasarlo bien. Me parece un concurso bien organizado,...
9 10/05/26 20:29
Josep_Gallego 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
El próximo 23 de mayo se celebra una nueva edición del Campeonato de España de Cata a Ciegas por equipos, allí...
14 10/05/26 19:20
FPardo Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Coincido con Josep en que esta edición dio más juego que la anterior. El primer espumoso también me fui a corpinnat...
6 23/02/26 22:24
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Todo se entrena y cuando juegas tanto a veces aciertas...pero muy raras veces
5 23/02/26 21:00
Unnovato Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Me maravilla que seáis capaces de acertar un vino concreto a ciegas. Es impresionante. Solo eso merece toda mi...
7 23/02/26 20:16
pepecano Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Aunque tienes bastante razón en que los que estuvieron en las primeras ediciones lo tienen o tenemos más difícil, de...
3 23/02/26 19:14
Josep_Gallego Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Eso depende de la dificultad, el año pasado probablemente con 25-30 puntos se pasaba, este año hice, según mis...
3 23/02/26 18:07
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