| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
pues sí. Aguanta una lechona asada... y una copa a media tarde ... se va la botella y no te enteras. |
1 | 31/01/13 20:54 |
| Cachina |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Color amarillo dorado algo más subido de color que el D.S. Burbuja más fina que el D.S, pero con rosarios de mejos... |
- | 31/01/13 20:54 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
hay que controlar la temperatura de este cava. Prefiero q tome + temperatura. De esta manera me permite apreciar el... |
- | 31/01/13 20:53 |
| JACS |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Coincidencias en el perfil con el primer cava....en visual y olfativa...pero con un aporte dulce más... |
- | 31/01/13 20:53 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Buen cuerpo, glicérico. |
- | 31/01/13 20:52 |
| taechu7 |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Dorado intenso con la burbuja bien integrada. |
- | 31/01/13 20:52 |
| Agropaja |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Aroma de buen intensidad, notas oxidativas, polvo, frutos secos. muy maduro, albaricoques |
- | 31/01/13 20:52 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
En efecto, ahora que lo dices es verdad que es bastante cremoso y eso, como acertadamente comentas, ayuda muchísimo... |
- | 31/01/13 20:51 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Claro, claro... |
- | 31/01/13 20:50 |
| Edelweiss645 |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
sorpresa esta buenísimo ,dulce sin exceso, |
- | 31/01/13 20:50 |
| Agropaja |
Re: Armonías para el Freixenet Malvasía 2001
yo tengo por aqui un foie con confitura de higos |
- | 31/01/13 20:50 |
| Pacoedo |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Para ser un Brut, me parece un cava perfecto para comer |
- | 31/01/13 20:49 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Instrucciones para seguir la Cata Virtual de Freixenet en Streaming
Yo no he conseguido verla. Sigo la cata con vosotros y mañana confío en poder verla. |
- | 31/01/13 20:49 |
| carmenfdezr |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Amarillo dorado intenso con burbuja fina, pequeña, si bien no muy abundante. |
- | 31/01/13 20:49 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
fruto de su crianza¡¡¡¡ |
- | 31/01/13 20:49 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Es fresco pero yo lo llevaría más allá, es fresco, pero es un cava serio, muy serio y de muy buena estructura, EMHO. |
- | 31/01/13 20:48 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Instrucciones para seguir la Cata Virtual de Freixenet en Streaming
Estoy de los nerviossss, no veo la cata no veo las teclas menuda putaxx. |
- | 31/01/13 20:48 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Totalmente de acuerdo. en visual parece que no tiene nada de carbónico, pero en boca tiene su punto perfecto |
- | 31/01/13 20:48 |
| BacoVive |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Entrada fresca con una cremosidad estimable. Se desarrolla fresco, serio, seco con importante toque amargoso, y una... |
- | 31/01/13 20:48 |
| catachan |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
manzana horneada, vainilla, pera excarchada, membrillo y licor...barniz, manzana acida desconcertante pero una buena... |
- | 31/01/13 20:47 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Coincido contigo, muy buen cava! |
- | 31/01/13 20:47 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Y muchos tostados. |
- | 31/01/13 20:47 |
| Anubis7 |
Re: Instrucciones para seguir la Cata Virtual de Freixenet en Streaming
No hay de que... Pense que era algo relacionado con la cofradia del hojaldre,maestro ..ja ja |
- | 31/01/13 20:47 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Muy com plejo aromáticamente: uva moscatel, miel, naranja confitada,,,vamos un poupourri de aromas |
- | 31/01/13 20:47 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Muy bueno, muy serio y agradable en la entrada, se nota el carbónico pero no es desagradable para nada, excelente... |
- | 31/01/13 20:47 |
| Edelweiss645 |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
muy fresco y suave ,muy buena acided |
- | 31/01/13 20:47 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
¡Eso es, manzanilla! |
- | 31/01/13 20:46 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
en boca me gusta más que en nariz. Esos aromas a piel de naranja.... |
- | 31/01/13 20:46 |
| Preñator |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Muchas gracias. Es lo que tiene no tener ni idea, un abrazo. |
- | 31/01/13 20:45 |
| terili |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Uf, que rico. Largo recorrido, dulzón pero bastante compensado, acidez adecuada. |
- | 31/01/13 20:45 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Caramelo, intenso. |
- | 31/01/13 20:44 |
| Anubis7 |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Que bien he hecho en sacar de postre un roscon de reyes que tenia congelado |
- | 31/01/13 20:44 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Instrucciones para seguir la Cata Virtual de Freixenet en Streaming
Muchas gracias. |
- | 31/01/13 20:44 |
| catachan |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
aromas de frutos blancos compotados, con aromas a rebujito...jeje no es broma, |
- | 31/01/13 20:44 |
| carmenfdezr |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Tal vez le sobra un punto de dulzor. Pero en conjunto, excelente. |
- | 31/01/13 20:44 |
| AntoDavila |
Re: Buen maridaje
Que Sibarita eres querido Dani. Yo lo tomaré de postre con unas tortitas dulces light. |
- | 31/01/13 20:43 |
| Cachina |
Re: Armonías para el Freixenet Cuvee DS 2007
Yo lo madidaría con casi de todo. Pescado blanco e incluso azul, un arroz, carne de ave. Yo después de invitar a... |
- | 31/01/13 20:43 |
| Pacoedo |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Amarillo dorado y parece denso, no os parece raro para un cava ? |
- | 31/01/13 20:42 |
| taechu7 |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Sedoso, dulzor muy agradable, postgusto medio, muy bueno. |
- | 31/01/13 20:42 |
| JACS |
Re: Tú tranqui JACS
Lo principal es escuchar a gente que sabe tanto, y aporta tanto en su conversación.... |
- | 31/01/13 20:42 |
| _Guillermo_ |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Sorprendente...no soy muy de cavas dulces,pero este es una golosina. |
- | 31/01/13 20:42 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Paso suave, elegante, glicerico, untuoso, punto de dulzor justito y con un final nada amargo y con cierta sensacion... |
- | 31/01/13 20:42 |
| Anubis7 |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Muy buena descripcion de la fase gustativa |
- | 31/01/13 20:41 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Burbuja finísima (casi ni se ve) y persistente. |
- | 31/01/13 20:41 |
| Dani C. |
Buen maridaje
Yo tengo una torta del Casar a la que voy a dar un tiento en breve!!! |
- | 31/01/13 20:41 |
| Edelweiss645 |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
amarillo dorado algo oscuro, burbuja fina |
- | 31/01/13 20:41 |
| catachan |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
dorado con evolución, bonita columna de carbónico, bastante tranquila su burbuja |
- | 31/01/13 20:41 |
| Martson |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
complejo, licoroso... muy muy interesante |
- | 31/01/13 20:41 |
| G-M. |
Re: Armonías para el Freixenet Malvasía 2001
Me estoy tomando una copita del malvasía con una tostada generosa de buen gorgonzola... ¡de morirse! ;-) |
- | 31/01/13 20:40 |
| Agropaja |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
vamos con el dulce dorado, casi oro viejo. denso, burbuja fina, menos abundante que el ds 2007 |
- | 31/01/13 20:40 |
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