| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Elgourmetdigital |
Re: ¿A qué huele el corcho?
Comprendo tu susto ya que para que te enseñen un corcho, han de suponer que el cliente sabrá cómo gestionar la... |
3 | 03/04/17 21:15 |
| Swinsword |
Re: ¿A qué huele el corcho?
Ese TCA!!!!! Esa piscinita buena ;-) Y lo que acojona cuando te viene ese aroma.... Menos mal que a veces (las... |
- | 03/04/17 16:24 |
| José Gabaldón |
Re: ¿A qué huele el corcho?
Como bien te han dicho los compis, es para ver si tiene TCA, que tranquilo que lo vas a notar. Un saludo. |
- | 01/04/17 11:23 |
| Villacardenas |
Re: ¿A qué huele el corcho?
No te preocupes que cuando un vino sepa a corcho lo vas a notar aunque estes costipado . Es muy caracteristico y... |
- | 31/03/17 20:17 |
| Lovecft |
Re: ¿A qué huele el corcho?
Es una primera toma de contacto para saber si la botella puede tener defectos. El corcho efectivamente huele a... |
1 | 31/03/17 11:37 |
| Gatos |
¿A qué huele el corcho?
Hola. últimamente he ido a un par de restaurantes y al descorchar el vino me han ofrecido el tapón para que lo... |
- | 31/03/17 09:14 |
| Swinsword |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Eso es lo que hago yo para evitar que se me caiga esa cera dentro del vino. Leí que lo mejor era no pelar el lacre,... |
- | 27/03/17 10:29 |
| Villacardenas |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
ok me alegro y a disfrutarlo Un saludo |
1 | 26/03/17 19:50 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Este ha salido mucho mejor. Del estilo que indicaste primero. |
- | 26/03/17 19:34 |
| Villacardenas |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
pues a abrirla clavando el sacacorchos en medio , lo sacas hasta medio corcho,lo limpias con un trapo o papel ,luego... |
1 | 26/03/17 19:32 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
En homenaje al lacre 😜😂 |
- | 26/03/17 15:20 |
| Villacardenas |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Pues ya sabes que hay muertes repentinas jeje Haber si sale el 14 en un mes asi que dale duro señor Javier. Un saludo |
- | 26/03/17 00:28 |
| JaviValencia |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Y a ese Octogenarius que tengo dándole guarda ya tengo ganas de quitarle ese sombrero de lacre ;-) |
- | 25/03/17 23:56 |
| JaviValencia |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Buenas, Me comenta Bryan que como la malvasía son solo 700 botellas le ha puesto un lacre naranja para distinguirlo... |
1 | 25/03/17 23:55 |
| Villacardenas |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Ami tambien me costo ,pero seguro que iras a mejor y como dices la belleza esta en el interior jeje Un saludo |
- | 25/03/17 17:13 |
| Villacardenas |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Hola tocayo por ahí andamos peleando como siempre Tu que tal con tu pequeña ,supongo que corriendo detras de... |
- | 25/03/17 17:10 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Al final le cogeré el truco ya que tengo algunas botellas más con lacre en casa. |
- | 25/03/17 16:43 |
| José Gabaldón |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Yo también estaba arto hace años hasta que le cogí el truquillo y no se me cae nada. Veo que todo va viento en popa,... |
- | 25/03/17 15:53 |
| Villacardenas |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Te cuento por mi experiencia que si lo haces bien y el lacre es tipo une cera alimenticia no se te cae ni un trozo o... |
1 | 25/03/17 14:57 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Gracias por el aporte, en el caso de la botella que abrímos parece que era más del segundo tipo, más o menos como... |
- | 25/03/17 10:59 |
| Villacardenas |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Personalmente yo le pongo lacre a mi vino por varios motivos Primero por que es un signo de distinción (todas... |
4 | 25/03/17 10:34 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Vamos encontrando alguna explicación al uso del lacre. Este motivo lo compro en vinos de guarda, pero en el caso del... |
1 | 24/03/17 23:21 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
El contenido siempre, sin duda. Mi duda es llegar a saber que motiva su uso. |
1 | 24/03/17 23:17 |
| JaviValencia |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Curioso, yo hace nada abrí un Laventura Viura 2014 y no llevaba lacre. Espero ver en unos días a Bryan y le... |
1 | 24/03/17 22:40 |
| pepecano |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Existe un hilo en Verema del año 2012 que habla del tema. Alfredo Maestro que le pone a algunos de sus vinos lacre... |
1 | 24/03/17 22:22 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Yo me estoy encontrando más con los de difícil extracción. Aunque eso no evita que los beba 😂. A ver si alguien nos... |
- | 24/03/17 21:30 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Justamente la sensación es esa, aparece en diferentes tipos de vinos, aunque lo importante, insisto, está dentro. |
1 | 24/03/17 21:25 |
| pepecano |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Hay varios tipos de lacre. Hay uno que es muy facil de quitar pues se quita todo el lacre de una vez, por decir algo... |
2 | 24/03/17 18:56 |
| Joaquin1965 |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Bueno, plantea algún pequeño incordio el quitarlo, pero no deja de tener su misterio. A mí cuando me gusta es en los... |
1 | 24/03/17 17:20 |
| Pjbejar |
Re: Lacre en el tapón de las botellas: ¿A nadie le molesta que lo pongan?
Reactivo el hilo. Hoy hemos abierto una botella de Laventura malvasia 2014 que viene con lacre. Dada la dificultad de... |
- | 24/03/17 14:27 |
| Miguelx |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Gracias Pedro por la información, es verdad que en estas grandes superficies maltratan al vino a base de luz y... |
- | 14/01/16 08:59 |
| PedroCarroquino |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Hola, las cosas estan para que sucedan. Tienes que pedir restitución de botella. Personalmente me han devuelto Alion... |
1 | 12/01/16 12:13 |
| Miguelx |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Ante todo muchas gracias por esta bienvenida tan agradable, así da gusto! Gracias igualmente por todos vuestros... |
- | 12/01/16 11:15 |
| graciano |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Como te dicen el oxígeno es el peor enemigo del vino. Es estos casos puede ser una fuga debida a un mal encorchado,... |
1 | 11/01/16 00:01 |
| Abreunvinito |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Seguro que te lo devuelven sin problemas, o te lo cambian por otra botella en condiciones. Biemvenido al club |
1 | 10/01/16 19:05 |
| pepecano |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Normalmente cuando el corcho esta teñido de vino es un mal sintoma, todos sabemos que el aire es el peor amigo del... |
1 | 10/01/16 17:56 |
| Herni |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Buenos días! Efectivamente tu ticket a atención al cliente en Carrefour y arreglado |
1 | 10/01/16 15:40 |
| José Gabaldón |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Bienvenido Miguel. Que el vino haya traspasado un poco el corcho muchas veces no quiere decir que el vino de dentro... |
3 | 10/01/16 15:39 |
| jose |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Hola Miguelx y bienvenido, puedes decir Carrefour o Alcampo sin problema ;-) Incluso ECI, Ahorramas, Mercadona...... |
1 | 10/01/16 14:05 |
| Freire |
Re: Duda con corcho traspasado y presentación
Bienvenido Miguel. En una gran superficie de ese tipo no te van a poner ningún problema en la devolución. No van a... |
1 | 10/01/16 12:25 |
| Miguelx |
Duda con corcho traspasado y presentación
Hola a tod@s, Aprovecho para presentarme,soy Miguel, amante entre otras cosas del vino y de la cocina (de su... |
1 | 09/01/16 10:04 |
| rafa_g |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
Gracias Juanjo! Creo que nos has hecho un gran resumen de guarda de vinos en estas respuestas. Un saludo. |
- | 13/12/15 08:36 |
| Juanjosantos |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
Los vinos de Jerez, sinceramente, me preocupan bastante menos en temas de conservación. Son vinos encabezados, con... |
- | 13/12/15 03:44 |
| rafa_g |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
Pues es verdad Juanjo. Pero no suelo guardar durante largo tiempo este tipo de vinos, así que no creo que influya... |
1 | 12/12/15 10:30 |
| jose |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
Eso sí lo he probado y a mi me ha funcionado, la verdad. Saludos, Jose |
- | 12/12/15 10:08 |
| Juanjosantos |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
En espumosos, sin embargo, creo recordar que se aconseja más almacenar de pie para evitar que el carbónico del vino... |
- | 12/12/15 03:58 |
| rafa_g |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
A eso me refería. Ya sé que tumbadas se conservan bien, que se encargue otro de demostrar que de pié se conservan... |
- | 12/12/15 03:11 |
| Toloño |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
Las antiguas y las modernas. En todas las bodegas, las botellas estan tumbadas mientras estan en el botellero. Las... |
1 | 11/12/15 22:37 |
| Toloño |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
Desconozco los detalles y las variables de la cesión de O2 al vino. Tan solo sé que este fenómeno sólamente ocurre... |
1 | 11/12/15 22:34 |
| Jorditec |
Re: El tema de corcho y oxigenacion
Es que tu eres muy tuyo para tus cosas, como debe ser! ;) |
1 | 11/12/15 11:56 |
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