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La virtual... es mañana ¿no? ;-)

35 respuestas
    #9
    MarioEstevez
    en respuesta a Choche

    Ibérico de bellota,...

    Ver mensaje de Choche

    Y un salteado de pie azul silvestre con ajo frito. Queso de mahón y otro curado de oveja churra, me parece que zamorano.
    Por cierto, no es por chafarte la cena, pero ¿no crees que el escabeche y los perdigones pueden perjudicar el maridaje? ;-P

    #12
    MariaAngeles
    en respuesta a Choche

    Re: Dice MA que perdiz en escabeche y asadillo manchego. ;-) (v)

    Ver mensaje de Choche

    O mejor... cambia el venado por el pato... y lo hacemos al horno con miel caramelizada con vinagre balsámico y virutas de foie gras...

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