Puntuaciones de vinos ¿es el fin...
Antoliano me dio la fórmula...
Ver mensaje de WyllysCatar en dos días. Con los vinos que creo que pueden evolucionar, lo hago. Y me he llevado más de una sorpresa agradable... Como bien dices, es cuestión de paciencia :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Antoliano me dio la fórmula...
Ver mensaje de FrancescfAntoliano es un gran maestro...muy experto en vinos y por tanto tiene todo mi reconocimiento. Yo me he llevado una agradable sorpresa con un Pagos Viejos del 97..poco evolucionado pero con mucho tiempo le dio la vuelta a la tortilla...siempre hay que tener paciencia.
Salu2
"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."
Re: Antoliano me dio la fórmula...
Ver mensaje de WyllysHola Pascual,imformame de ese Pagos Viejos 97,para despues de verano tengo pensado hacer
una vertical de Pagos Viejos 97 al 2006.
Saludos,
Diego
Re: Antoliano me dio la fórmula...
Ver mensaje de MaresmeHola amigo..no es Pisón pero nada despreciable. Rico, rico, parece mentira con los años que tiene el estado de forma que mantiene... evolucionado en aspecto y aromas, pero dale tiempo y te sorprendera el cambio. En boca un viejo joven...me ha gustado mucho, vivo y con buena entrada..bien de potencia.
Cuando tenga tiempo colgare la cata.
Saludos.
"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."