Vivan las alcachofas!
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Re: Vivan las alcachofas!
Ver mensaje de Jzm2000En carpaccio con unas virutas de parmiggiano y un buen aceite de oliva con sal maldon
RICO
RICO
Re: Vivan las alcachofas!
Ver mensaje de EnriqueHola Enrique, le quito las hojas de fuera y el rabo, y las corto en rodajas muy finitas ???
Por que es en crudo, verdad ???
Re: Vivan las alcachofas!
Ver mensaje de Raul_ccNosotros tenemos recien plantado unas pocas de todo eso... empezamos el 15 de abril...vamos a ver
Y ya sabes, vino algo quedará si vienes...
@Malditovino
Re: Vivan las alcachofas!
Ver mensaje de doctortjkSaludos desde esta tambien.. pero cómo es eso de no tomarlas con vino?
Yo con vino bebo hasta el riesling
@Malditovino
Re: Vivan las alcachofas!
Ver mensaje de Dada
¿Algo así?
Receta de El Tupí de l'Horta de Lleida. Lástima que no te llegue el olorcito... MMMMMMM!!!! :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Vivan las alcachofas!
Ver mensaje de Jzm2000¿Pero antes de escabecharlas las cueces?
Re: Alcachofas "en crudo"
Ver mensaje de EduardoM-Pons
Re: Vivan las alcachofas!
Ver mensaje de FrancescfUna foto realmente deliciosa Francescf...