¿Vamos montando la tercera en Girona?

Pues si además con un día muy bueno a pesar del viento, pero “Birdie” ni uno y “holy one”, uno o ninguno, jeje

Nada de Bisontes ahora está prohibido cazarlos y me he tenido que contentar con hacer un rostit de pollo de pagès con butifarras y costelló, le he echado un par de guindillas que Rosa trajo de Italia y le han dado un gustito muy rico.

El lacón aparte de un poco tierno estaba y aun está, de rechupete. Ya te gustarías comerlo tan bueno sen muchos restaurantes, jejeje

El hilo del Lacón era un hilo para gente ilustrada, y difícil de entender por ello a mentes menos privilegiadas. No me extraña que no lo entendieras. Ya te lo explicaré con calma cuando nos veamos en persona.

No me compares un pollo al l'ast con "MI" Lacón, que después de no sé cuantas idas y venidas solo me dieron dos recetas comestibles y la que hice que el tiempo de cocción se paso dos pueblos
https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/791781-recetas-lacon?page=5#respuesta_791858
https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/791781-recetas-lacon?page=18#respuesta_792164

Bueno, yo me he conformado con un modesto pollo con rovellons que no estaba nada mal (y si no, pregúntale a Marta, jeje). Y para cenar me espera una coca de pimiento y tomate! Ñam, ñam...

No me digas que se lo ha comido todo Martita y no lo habéis podido probar, ya decía yo que esta niña apunta maneras, jejeje

Hola Javi, lo de Perelada por ganas no es pero me da mucho palo el viaje de vuelta y para ir y estar midiendo el vino que bebo y tal pues eso, que no iré :-( Por cierto, el puente te vas a algún sitio o estás por tierras valencianas? Qué te parece si hacemos una miniquedada y nos pegamos una comilona juntos? Ya me dices.

Ferran