Desde el inicio marca una nariz compleja, la fruta es negra y madura, en compota, hay arándanos y grosellas, finos tostados, sabiamente conjuntados. Hay aromas a tabaco de virginia, cascara de naranja seca y mantequilla.

Boca tanica y pulida, fresco, con una entrada franca, no tan compleja, se va quizas pronto, lo que ocurre es que resurge y llena de nuevo la boca, con el dulzor y el calor. Trae recuerdos frutales, los suaves y bien medidos toques de crianza, hay especias dulces y sale de nuevo la mantequilla, la nata fresca. Sorprende el final con un toque citrico.