FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
80% Tempranillo, 20 % Graciano
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia: Manual, finales de Septiembre.
Fermentación: maceración en frio durante dos días, seguido por la fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable.
Malolactica: espontánea en barricas de roble de segundo año.
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y americano de segundo año.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
- Ercavio Blanco 2010
- Ercavio Blanco Joven 2007
- Ercavio Malvar 2008
- Ercavio Reserva 1996
- Ercavio Reserva 1997
- Ercavio Reserva 2001
- Ercavio Roble 2001
- Ercavio Roble 2002
- Ercavio Roble 2003
- Ercavio Roble Tempranillo 2006
- Ercavio Roble Tempranillo 2007
- Ercavio Rosado 2012
- Ercavio Selección limitada 2009
- Ercavio Tempranillo Roble 2005
- Ercavio Tempranillo Roble 2011
- Ercavio Tempranillo roble 2009
- Ercavio blanco 2012
- Ercavio espumoso 2007
- Ercavio rosado 2017
- Garnacha de la Madre 2016
- La Malvar de Más Que Vinos 2020
- La Meseta 2003
- La Plazuela 2001
- La Plazuela 2002
- La Plazuela 2004
- La Plazuela 2005
- La Plazuela 2007
- La Plazuela 2011
- La malvar de Ercavio 2012
- La meseta 2006
Opiniones de La Buena Vid
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Le cuesta un poquito abrirse pero cuando lo hace despliega aromas de bosque como la tierra mojada y los frutillos rojos.
En boca es fresco, con matices aceitunados, pulido y graso al tacto con recorrido suave.