FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100 % Listán Negro
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.8
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 20 kg durante la segunda quincena de agosto. En la bodega, procedemos a su despalillado. La uva se encuba entera sin estrujar.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24 ºC, con varios remontados diarios. Acabada la fermentación se descuba y prensa inmediatamente. Luego, tras la fermentación maloláctica, se clarifica y se filtra.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
- Canarí 1997
- El Grifo 2003
- El Grifo 2007
- El Grifo 2013
- El Grifo Ariana 2017
- El Grifo Ariana 2021
- El Grifo Ariana 2024
- El Grifo Ariana Negre 2010
- El Grifo Colección tinto Listan Negro 2019
- El Grifo Cuatro Meses en Barrica 2005
- El Grifo Listán negro 2011
- El Grifo Malvasia Colección (FB) 2006
- El Grifo Malvasia Dulce (0.50L) 2012
- El Grifo Malvasia Seco 2005
- El Grifo Malvasia Seco 2006
- El Grifo Malvasia Seco 2007
- El Grifo Malvasia Seco 2011
- El Grifo Malvasia Seco 2012
- El Grifo Malvasia Seco 2019
- El Grifo Malvasia Seco Colección 2009
- El Grifo Malvasia Seco Colección 2010
- El Grifo Malvasia Semi-Dulce 2011
- El Grifo Malvasia Semi-Dulce 2012
- El Grifo Malvasía 1956
- El Grifo Malvasía Dulce 1999
- El Grifo Malvasía Dulce 2001
- El Grifo Malvasía Dulce 2005
- El Grifo Malvasía Dulce 2007
- El Grifo Malvasía Dulce 2008
- El Grifo Malvasía Dulce (0,5 L) 2010
- El Grifo Malvasía Fermentado en Barrica 2009
- El Grifo Malvasía Seco 2003
- El Grifo Malvasía Seco 2009
- El Grifo Malvasía Seco 2023
- El Grifo Malvasía Seco Colección 2011
- El Grifo Malvasía Seco Colección 2012
- El Grifo Malvasía Seco Colección 2016
- El Grifo Malvasía Semidulce 2003
- El Grifo Malvasía Semidulce 2007
- El Grifo Malvasía Semidulce 2009
- El Grifo Malvasía Semidulce 2010
- El Grifo Malvasía Volcánica lías 2018
- El Grifo Malvasía dulce 2006
- El Grifo Malvasía dulce
- El Grifo Moscatel de Ana
- El Grifo Reserva Familia 2011
- El Grifo Rosado 2009
- El Grifo Sobre lías 2019
- El Grifo Tinto 1996
- El Grifo Tinto Barrica 2001
- El Grifo Tinto Joven 2006
- El Grifo Vijariego sobre lías 2023
- El grifo 2010
- El grifo malvasia coleccion 2007
- El grifo malvasia coleccion 2008
- El grifo sobre lías blanco 2023
- El grifo vijariego 2017
- Grifo Colección Malvasia Seco 2013
- Grifo Malvasia Coleccion 2009
- Malvasia Canari
- Malvasia semidulce 2005
- Malvasía Brut El Grifo
- Malvasía Dulce El Grifo 2000
- Malvasía El Grifo 1900
- Malvasía El Grifo 1954
- Malvasía Volcánica Brut Nature El Grifo 2022
- Tinto Listán negro 2016
Opiniones de El Grifo Listán Negro
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: Color rojo rubí de capa media bastante uniforme.
Olfativa: De media intensidad, muy frutal, especiados ricos, punto herbáceo, hojarasca y cierta golosidad, mineral y notas terrosas de fondo (recuerdo a carbón).
Gustativa: Ligero, suave, amable, goloso, cálido, final con punto herbáceo, algo corto, punto mineral interesante.