Staging ::: VER CORREOS
Rívola 2001
Rívola 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
60% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano. Embotellado sin filtrar.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Rívola
OPINIONES
2

Color cereza oscuro, con borde violáceo.
Aroma bastante elegante e intenso y fino a frutos rojos y negros muy maduros y bastante bien conjuntados con las finas maderas, toques minerales, torrefactos, tostados y especias. (Esta bien el abaníco olfátivo sobre todo por la calidad, más que por la cantidad).
En boca es sabroso, con un gran equilibrio, paso de boca ligero, agradable y muy goloso, taninos dulces y nobles, en el retronasal aparecen las frutas y las maderas, tiene un final largo. Es un buen vino con una buena relación calidad/precio. Me gustó más que las cosechas anteriores. Cuesta sobre 6 Euros. El corcho un 7,5.

Una muestra que cayó por aquí. Servido con mi ratatouille "à l’ancienne" (cocinado todo el día en caldero de hierro) y una tremenda ciabatta artesanal.
Me dicen que cuesta como $9, que Mr. Parker le dió una alta puntuación y que dijo que tenía "toda la concentracieon de un gran burdeos en una buena añada." Yo pruebo y, la verdad, no está malo...
Falta, gracias a mil deidades en las que no creo, el pestazo a madera y manipulación del 98, 99 y 2000. en su lugar, aromas bastante limpios, que si bien un pelín artificialistas (me recuerdan a los Froot Loops, el cereal americano ese del tucán), no desagradan. Vainilla, algo de pasificación y ya.
Un vinito muy, muy sencillo. Unidimensional. Un golpe de fruta dulce con crema avainillada y listo. Cuerpo ligero-medio en boca, buen paso. Te olvidas de él antes de tragártelo.
Esto haría un buen tinto de verano, pero "extra-dry," o sea, con poca casera, porque ya es bastante dulzón de por sí.

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar