La etiqueta con el fondo propio de la botella resulta un conjunto muy elegante. La información de la contraetiqueta me parece suficiente y adecuada. El corcho es largo y de buena calidad.
Color rojo cereza picota, ribete granate, limpio, brillante, capa media, lágrima rápida y fina que tinta la copa, aspecto untuoso.
Tiene un perfil aromàtico muy intenso. A copa parada vienen guindas en licor, pero predominan aromas terciarios y madera fina. Cuando oxigenamos aparecen frutos rojos muy maduros, pero enseguida son engullidos por balsámicos, mentolados, regaliz negro, especias (pimienta y canela) y cacao sobre un fondo de crianza donde predomina cuero, tabaco y madera de caja de puros. Encuentro una punta de alcohol en nariz. A copa vacía me resultan unos aromas mucho más acaramelados, casi podría decir que hay caramelo líquido en la copa... impresionante.
Buena entrada, equilibrado, redondo, algo glicérico, taninos bien integrados, en mi opinión esperaba algo más de cuerpo y sensaciones menos licorosas. Retronasal donde reaparecen notas terciarias y persistencia de media-alta intensidad.
Yo le daría 4 años más en botella y lo volvería a disfrutar aún más si cabe.
Color rojo picota de capa media.
Potente nariz donde destaca su mineralidad, tambien notas de cacao y fruta madura complejo y muy balsámico su potencia despeja la nariz.
En boca resulta con cuerpo medio, vivo y potente, con retronasal de tostados y fruta, y final astringente, que lejos de molestar hace que su persistencia limpie la boca de otros sabores pidiendo otra copa.
Vino elegante asi como la casa donde habita que sólo con abrazarla ya sabemos de que vino se trata.
¡¡ ME GUSTA !!
Pues botella que a mí me ha gustado mucho, gruesa, pesada, con una etiqueta original y una información adecuada de su elaboración. Cápsula de calidad, aunque sí que es cierto que podría tener algún detalle. Corcho elástico y apenas bañado.
Color rubí, con un ribete granatoso y destellos violáceos, aunque el granate manda. Capa me parece que media alta. Las lágrimas tintan la copa.
Y sus aromas... desde que lo he descorchado se perciben!!!! En nariz se nota fruta negra madura, madera aún marcada, ligeras especias dulces, toques de guinda en licor, suaves tostados... También surgen notas cárnicas, de humedad y suave matorral, como un bosque húmedo después de la lluvia. Asoma un aroma dulzón pastelero y una ligera brea, aceituna negra, notas como salinas...
Con más oxigenación salen poderosamente los balsámicos ahora en la copa. Y aromas licorosos más marcados, pero con esas notas dulces y de fruta negra madura muy presentes. Se mostraba poderoso y valiente al principio, pero poco a poco se ha vuelto un poco tímido
Llegan ciertas notas de tabaco, pero más tipo purito y una poderosa pimienta molida y tinta china. Intenso aroma floral, perfumado. Sotobosque Sí, muy suave, pero con ese toque más intenso de tierra húmeda.
Tiene cacao y pimienta en polvo, toques ahumados y tostados. Buena nariz, que sólo tiene un pero que son unos ligeros toques esmaltosos.... Pero nariz tremenda!!!!!
Boca: A temperatura un poco más subida astringencia y verdores muy marcados. Fruta negra y ciruela crujiente, sin ser muy madura. Entrada sedosa, secante, con balsámicos y ahumados, con unas notas de alcohol, pero sin ser una barbaridad. Notas florales, terrosas, con notas de grafito y cacao. Herbáceos marcados. Todo esto sin refrescar el vino.
Con el vino más fresco, fruta roja madura, taninos más redondos, acidez equilibrada y refrescante. Balsámicos y tostados marcados. Aún está verdosete y se nota la madera.
Es jugoso, aunque me lo esperaba más carnoso, con más cuerpo. La fruta manda, sin notas demasiado licorosas. Especias más picantes y esas notas dulces que se percibían en nariz no han aparecido por ahora. No se nota ese alcohol... y es un peligro!!!
Notas de cacao en polvo y ahumados se te pega en la boca... Comienzan a asomar las notas más dulzonas, que en nariz eran más marcadas.
A pesar de ser más delgado de lo esperado, es muy elegante. Han encontrado un buen equilibrio!!!
Para mi estarán en 4 añitos en su plenitud. U par de años de guarda como mínimo lo redondearán, porque en boca es donde más se ha notado su juventud, porque la nariz, de inicio, era imponente. A ver qué tal le sienta el redondeo en botella!
Invita muuuucho a beber. Y tiene un cuerpo ligero, pero no por ello simple. Un buen vino mediterráneo, que aún está creciendo.
Color granate, de capa media-baja, con ribete degradado que empieza a mostrar reflejos anaranjados propios de una larga crianza en barrica y botella. De lágrima profusa, amplia, lenta y poco tintada, glicérica. Muy limpio y brillante.
Aromas muy francos, frescos y directos, de alta intensidad, con una paleta completa desde el primer momento donde se muestran notas primarias, secundarias y terciarias bien engarzadas. Se aprecian aromas precisos de cerezas maduras y frescas, fresas silvestres en compota y frutas rojas en general, sobre una base cremosa y láctea de yogur. La gama terciaria se despliega en forma de frescos aromas balsámicos de eucalipto, regaliz y retama mediterránea, acompañados de notas especiadas y dulces de pimienta negra, de flores (violetas) y ciertos apuntes animales de cueros. Hay un ligero fondo mineral de tierra mojada yxttinta china muy agradable y que otorga profundidad a un conjunto fragante y complejo.
Boca de muy buena intensidad, que destaca por una gran frescura apreciable desde el primer instante, con una acidez bien marcada. De carácter sabroso y salino, el vino muestra una textura aterciopelada y un paso por boca con volumen y densidad, con "peso", mostrando unos taninos de muy buena calidad, con ligeros verdores aún que deben limarse en la botella. Los aromas van en la línea de los cueros finos y los especiados dulces de cacao, pimienta, regaliz, café torrefacto y hoja de té verde, con un fondo frutal de guindas en licor. Es un vino serio, con un recorrido largo, de muy buen longitud, que deja un final, ligeramente amargoso, de notas especiadas y recuerdos de hoja de tabaco.
Cereza con reflejos rubí y ribete granate, capa media-alta. Limpio y muy brillante. Lágrima abundante, densa, de caída lenta y ligeramente coloreada.
Nariz intensa. Fruta negra madura, violetas, pimiento, tabaco, laurel, finos tostados, regaliz, nueces. Todo ello sobre un fondo mineral.
Ataque potente, cálido, goloso, con buena acidez y unos taninos bien pulidos, licoroso, corpulento, aterciopelado y largo, larguísimo.
Presentación que impacta y transmite potencia. Botella pesada, etiquetas serias, la frontal es preciosa con esos estratos y la trasera con correcta información. Corcho impecable, muy largo, flexible y de alta calidad, apenas manchado uno o dos milímetros en la base.
Visual: capa alta, limpio, color cereza oscuro con reflejos violáceos, menisco ligeramente más evolucionado; lágrima gruesa y abudante que tinta ligeramente la copa.
Olfativa: Intensidad media-alta, inicialmente y a copa parada, notas elegantes de tostados de barrica, finas maderas, mucha fruta negra y roja, pimienta, balsámico y profundo. Al ir agitando, aparecen anisados, hinojo (clarísimo), monte bajo, carne, tinta china y cierta mineralidad. Una nariz muy compleja, grata, que incita a volver a la copa de nuevo a disfrutar de su aroma.
Gustativa: Entrada fresca pero no en exceso, paso fluido, sedoso, con marcada acidez y unos taninos que lentamente se dejan notar (muy bien trabajados y que no molestan en absoluto), centro que se desvanece rápido, final muy poco amargante, grato y largo, en el que aparecen notas de su crianza (tostados, madera sana) y recuerdos de bombones en licor.
Me gusta en boca, pero me ha gustado más en nariz; tiene trago largo y fácil, la cabernet acompaña y no ensombrece a la bobal, que está perfectamente trabajada, con una gran elegancia. Es un vino que EMHO le falta un poco de tiempo en botella (un año) para dar el do de pecho, aunque se encuentra en un momento delicioso.
impactante presentación de la botella. Calidad y modernidad unidas. Suficiente información y corcho de bastante buena calidad.
V: Vino con menos intensidad de la que a priori esperaba, no es nada malo simplemente una apreciación. Precioso color rubí de capa media con reflejos morados aunque con la copa inclinada se aprecian algunos tejas. Lagrima potente y algo tontada. Vino brillante limpio y con una paciencia muy buena.
O: intensidad media-alta. Destacan café dulce y fruta bastante madura. Recuerdos a fruta en licor. Buena presencia de madera y cacaos, algo ahumado. Es bastante cambiante. Saca recuerdos de tabaco y especias tipo canela en rama y pimienta negra.
G: Entrada amable, glicérico y envolvente. cremoso. Ligero toque dulce que combina con un final ligeramente amargo. Toques refrescantes que invitan a beber más. Retronasal muy interesante con toques balsámicos, de pastelería y ahumados.
Vino muy recomendable que hace honor a la region y a la variedad que representa.
Color picota granatoso con ribete violáceo.
La nariz es de media intensidad tras aireación, notas de bosque húmedo que dejan paso a fruta roja madura, especias dulces y tostados, todo ello envuelto en aire licoroso si se mantiene a temperatura adecuada. La crianza está aún demasiado presente.
En boca tiene buena entrada, sedoso, amplio, goloso, un aire maduro se equilibra bien con una fresca y frutal acidez donde la crianza está empezando a integrarse. Paso de buen peso, amargoso y con un final de buena longitud.
Interesante, de buena factura y con años por delante.
Bonita y pesada botella bordelesa, etiqueta en relieve que me parece muy atractiva, largo corcho, apenas tintado, de buena calidad. El vino presenta un bonito color rojo picota con ribete azulado/violaceo, capa media/baja y una lágrima gruesa y lenta que tinta bastante la copa. En nariz de media intensidad, aparecen frutos rojos en compota, sotobosque, tierra mojada... a medida que toma oxígeno salen especiados (pimienta), balsámicos en forma de eucalipto y regaliz, notas de pimiento y finos tostados de fondo. Notas alcohólicas presentes durante toda la fase, acentuadas a medida que va cogiendo temperatura. En la boca la entrada es cremosa y golosa, con una buena acidez y un tanino pulido pero presente. Buen equilibrio entre potencia y elegancia, final ligeramente amargoso y un postgusto medio/largo. Un vino que es menos poderoso en boca de lo que indicaba la nariz pero que invita a seguir bebiendo. Es joven y creo que evolucionará positivamente con tiempo en botella.
Muy buena presentación. Etiqueta muy original, cápsula de estaño y tapón de 49 de buena calidad.
Color rojo granate intenso de capa alta con lagrimón coloreado que se agarra a la copa.
Muy buena conjunción entre fruta madura, casi mermelada y notas de roble elegantes. Ahumados. Presencia de balsámicos de fondo. Todo muy sutil.
Fruta en licor, cacao, tinta china y notas potentes de pimienta. Tiene un punto de frescura pero predomina el carácter mediterráneo.
En boca se muestra cálido, carnosos, redondo y con buen volumen. Con taninos pulidos pero importantes. Acidez algo justa. Creo que para esta graduación le hace falta un poco más.
En resumen, un vino muy potente, que requiere una comida contundente. Creo que está en un buen momento de consumo y que puede evolucionar bien en tres o cuatro años.
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