De color caoba brillante
La nariz es de gran intensidad aromática con la complejidad característica de este tipo de vinos, piel de naranja, licor de cítricos, fruta pasa de diferente procedencia, tostados y recuerdos a maderas viejas bien integrados.
En boca es untuoso, amplio, complejo, la boca se llena de los matices sentidos en olfativa, amplio y de mucha persistencia.
Accesible para iniciarse en este tipo de vinos.
De color caoba claro con reflejos ambar
En nariz destacan los cítricos de naranja y un punto salíno. Orejones, higos secos, avellanas, almendras, con un buen etcétera de matices y complejidad.
En boca entra con mucha fruta, goloso con buena acidez. De trago largo y equilibrado.
Color caoba, brillante y transparente.
En nariz destaca la piel de naranja,orejones y frutos secos(nuez).
Tiene una entrada potente en boca, se trata de un vino con mucha frescura y con un final envolvente donde vuelven a aparecer los frutos secos.
De color caoba, lágrima densa, capa baja, limpio y transparente.
Intensidad aromática alta, con aromas a frutos secos (nueces, avellanas) orejones, dátiles.
De buena entrada, con buena acidez, con potencia, equilibrado y buen volumen. Final largo y persistente.
Botella bordelesa con ligeras curvas (y algo más achatada que una bordelesa estándar), típica de muchos otros vinos de Montilla/Moriles. Cierre cabezudo de aglomerado de corcho.
Etiquetado antiguo, botella de una saca de hace unos 10 años ya (saca antigua).
Servido a unos 16ºC.
Visual: ámbar oscuro tirando a marrones y ocres de media capa, limpio, brillante y de buena y ancha lágrima de lenta caída. (8.9)
Nariz: Necesita oxigenación pues al inicio está algo cerrado. También tomarse a unos 14-16ºC como mínimo para apreciarlo en toda su plenitud.
Con las condiciones adecuadas apreciamos una nariz de intensidad media-alta con notas poderosas a mieles de varios tipos, uvas pasificadas, higos secos, pan de higo y, sobre todo, dátiles muy maduros, frutos secos (avellanas), tostados, cacao, chocolate, recuerdos torrefactos suaves, tabaco rubio, especias, crema pastelera muy dulce, dulces y pastelería árabe, mentolado-balsámicos poderosos, tierra húmeda y notas a barnices, mueble nuevo y acrílicos (pegamento). De buena potencia y excelente complejidad donde las frutas pasificadas dominan la aromática (en especial los dátiles). (8.9)
Boca: ataque de notable potencia y peso pero sin agobiar en absoluto, sedoso, suave, bastante seco (en contraste con la nariz) aunque con recuerdos ligeramente dulzones en el paso por boca, sabroso, equilibrado, definido, de media expansividad en boca, buen volumen y cuerpo, media estructura. Acidez justita pero sapidez notable. Final largo, con notas a frutas maduras (aparece algo de dátil pero no dulce pues es un vino seco aunque aparentara por la nariz ser más dulce), pan de higo, chocolate amargo y mentolados en retrogusto; en vía retronasal aparecen además notas de barnices, pegamento, tierra húmeda, balsámicos, especiados, herbáceos, cacao y ligera pastelería dulce (de nuevo, siendo un vino muy seco) en un final muy equilibrado y completo. (9.2)
Estupendo oloroso de gran RCP. Me costó 6€, por lo que es imposible pedir más (tiene más intensidad y complejidad que muchos vinos que cuestan 6 veces más).