Nariz de fruta compotada y de confitura, pero sin perder frescura. En boca se confirma lo que la nariz dejaba intuir, y se muestra algo dulzón, pero con astringencia y un final algo duro.
Aroma muy expresivo, destacando la fruta confitada (o quizás tomate confitado). En boca es muy sabroso, dejando un postgusto persistente. Buena sensación global. No sé por que no lo puntúe, pero debía estar en el entorno del 8 - 8,2.
Muestra una nariz muy fina con fruta madura y marcada mineralidad. En boca los taninos están dulces y carnosos pero aún algo duros. Buena acidez, leve amargosidad, con presencia y buena persistencia. Precio aprox. 19€. Un buen vino, discreto y sin estridencias pero con un poco de todo y especialemente equilibrio (que no es poco)
Cereza intenso. Aroma potente, complejo: hay fruta roja muy expresiva, maderas aromáticas (cedro, caja de habanos), incienso, tabaco y finas especias. Boca con acidez (que creo que le augura larga vida) pero con notable presencia frutal, algo seco, agradable y de gran largura. Excelente ejemplo de lo que puede dar de sí esta magnífica zona.
Cereza de capa media ribete granate. Lágrima fina y abundante.
Aroma a frutos rojos, cerezas en licor, tabaco, mineral, pastelería.
Taninos suaves e integrados, cálido, frutos rojos compotados, torrefactos, muy sabroso y complejo. Persistente.
Un placer.
Decantar con antelación. Servicio a 17-18º.
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