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Parotet 2015
Parotet 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
60% Mandó, 30% Monastrell, 10% Arcos.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Parotet (libélula en valenciano) es el primer tinto de Celler del Roure elaborado a la antigua usanza. Se trata de un coupage de Mandó, Monastrell y Arcos de las parcelas más altas de su finca en Les Alcusses, con una larga crianza en viejas tinajas de barro y encubado en viejos lagares. Su carácter es puro y fresco y expresa la mineralidad de estas tierras de areniscas calizas, las flores de la Mandó y el esparto de la Monastrell. Un vino de guarda sin variedades foráneas y sin barricas de roble, que busca reflejar lo mejor de la historia de la zona y de su paisaje mediterráneo.
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Opiniones de Parotet
OPINIONES
1

Color rojo cereza picota de capa media-alta, con ribete liláceo, brillante. 

Nariz de intensidad media, aromas de fruta negra madura, confitada, notas de especias dulces con recuerdos de regaliz y toques florales. 

En boca es frescos, sabroso, cuerpo medio, fruta negra madura, taninos maduros, final de carácter especiado y balsámico de persistencia media. 

  • Parotet

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