De color picota con ribete granate de buena capa.

En nariz inicialmente asoman notas especiadas, fruta roja y negra, tostados de su crianza y mineralidad.

En boca tiene buen ataque, es seco, con buena acidez, amplio, de buen peso, amargoso y con un final largo y complejo.

   Color rojo cereza de capa media con ribete grana.

   En nariz tiene caracter vegetal, con la aireación la fruta tiene mas protagonismo, ligeros lacteos, aromas de la crianza recordando vainilla y regaliz negra, ligera mineralidad.

   En boca tiene la entrada fácil y ligera, con buena acidez y frescura, algo calido, toque vegetal, fruta del bosque. Toque balsámico y especiado, tanino suave. Final ligeramente amargoso.

Color rojo rubí de capa media.

En nariz se aprecia la fruta roja, toques minerales y especiados, en concreto a pimienta, así como a vainilla.

La entrada en boca es fresca y amplia, con una tanicidad agradable y de trago largo, lo que lo hace muy elegante.

Color rojo picota de capa baja con reflejos rubi, limpio y brillante.

En nariz aparece la fruta roja madura, especiado, con notas balsámicas.

La entrada en boca es sedosa con un tanino suave, fresco por la alta acidez, amplio con notas minerales y final largo y persistente.

A la  vista es un vino, limpio, de  color rojo picota y de  capa media.

En nariz destacan sus aromas frutas rojas maduras, vegetales(pimiento), toques minerales, especies(pimienta).

En boca es un vino , untuoso, con astringencia,potente, elegante y persistente y con mucho cuerpo.  

Color granate, capa media y lágrima ligera.

Fruta roja madura y recuerdos minerales y tostados de barrica.

Buena entrada en boca, equilibrado, sin astringencia y tanino suave.

Final persistente.

NOTA DE CATA:

• Vista: Limpio, brillante color cereza con ribete rubí, de capa baja y densa lágrima.
• Nariz: Intenso, franco, equilibrado, varietal, especiado, mineral, frutal!!
• Boca: Suave en la entrada pero rápidamente se abre para menifestarse como un vino amplio, de buena estructura, carnoso, con taninos llenos de energía, briosos; con una buena acidez, fino amargor, ligera sensación balsámica y de calidez que se ensambla con el resto de potencialidades, seco y de final largo.

En resumen es un magnífico vino de garnacha, muy expresivo en nariz y en boca, donde además demuestra que la garnacha puede llegar a ser auténticamente “Grande”.  Lo que este vino de verdad “esconde” es: mucho potencial de disfrute sensorial.