FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha Tintorera
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.95
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia la primera quincena de septiembre y fueron seleccionadas las cepas con una producción inferior a 1,5 kg por planta. Maceración de 15 días para después pasar a barricas nuevas de roble americano durante 3 meses. Seguidamente se pasa a barricas de segundo vino de roble francés durante nueve meses más. Para terminar de darle personalidad, termina con otros 6 meses en barricas nuevas de roble francés de Juplis para conseguir un extraordinario sabor y una perfecta relación entre azúcar y acidez-
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Opiniones de Inedita
OPINIONES
2
De color picota y buena capa.
La nariz es de buena intensidad, vainilla, licor de frutas rojas y fondo de crianza.
En boca tiene buen ataque, maduro, goloso, correcta acidez, crianza presente, tanino secante, amargoso y de media persistencia.
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Tinta. Color cereza denso. Capa alta. Notas de frutas maduras, mermeladas. Barrica. Maderas viejas. Vainilla. Licoroso. Alcohólico. Cierta amargor. Secante. Largo. Correcto.