De color cereza y buena capa

Nariz de buena intensidad con marcadas notas de crianza, tostados, tofee, ahumados, monte bajo8 y todo ello sobre frutas rojas y negras.

En boca tiene buena entrada, buena acidez, paso de buen equilibrio, amplio, frutal, lácteo y de buena persistencia.

De color cereza picota y buena capa

Nariz de buena intensidad con notas de cacao, fruta roja y negra muy maduras, tostados, especias y ligeras notas florales

En boca tiene buena entrada, buena acidez, crianza integrada, buen peso, jugoso, con nervio y buena longitud. Interesante y complejo retrogusto

-Fase visual: Color rojo picota con reflejos morados, capa media alta, lagrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas especiados golosos, canela, algo de cueros, cárnicos, tabaco negro, regaliz, pimienta negra, balsámicos frescos, fruta roja y negra licorosa, hierbas de monte bajo, toque mineral y floral, ligeros tostados, intensidad aromática alta.

-Fase gustativa: Entrada potente y algo seca, acidez media, tanino presente, alcohol bien integrado, con cuerpo medio, sabores especiados, fruta roja y negra en licor, mineral, ligeros tostados, balsámicos frescos, toque floral, final un poco ahumado y amargo, posgusto largo.

Un buen vino gastrónomico para disfrutar en compañía.

De color rojo picota con capa media-alta, este vino ofrece una nariz compleja y expresiva, donde destacan frutas negras maduras como ciruelas y moras, acompañadas de notas especiadas de pimienta, vainilla y un toque balsámico.

Aparecen también recuerdos florales de violeta y sutiles matices de madera tostada.

En boca tiene una entrada sedosa, con taninos bien integrados, buena acidez y un carácter fresco que equilibra su cuerpo potente. Su final es largo y persistente, dejando un retrogusto especiado y frutal, ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados.

Picota de capa alta,

Nariz media intensidad, fruta roja y negra madura, especias, monte bajo.

Boca. amplio, lácteos y vainilla, acidez media, tanino bien puesto.

Color rojo picota de capa alta, límpido y brillante.

Aromático, frutas rojas y notas lácticas, se siente la crianza con toques de vainilla, pimientas, tostados, café molido, toffee y regaliz. Frutas negras como la mora, la ciruela y el arándano. Fondo balsámico que le da amplitud y trae un suave aroma floral azul.

En boca sigue la línea marcada en nariz pero con frescura y peso frutal rojo y negro, buena acidez, tanino sedoso, bien elaborado, tan correcto como amable.

Vista: capa alta, color cereza oscuro. 

En nariz: fruta roja, fruta negra, monte bajo, hinojo y algo de vainilla. Notas florales y violeta.

En boca: largo, intenso y muy buena acidez.

De capa media, cereza picota. Recuerdos balsámicos, mentolados. Fruta madura roja, madera. Un vino potente.

Color granate. Capa media alta. 

En nariz fruta madura, ciruela, especias, balsámicos, ebanistería. 

En boca entrada suave, buen equilibrio entre acidez y amargor. Fresco, con nervio. Algo licoroso.  

Persistente en la acide y muy frutal. 

Visual - rubí de capa media-alta
Olfativa - cereza negras con violeta, mentolado, pimienta, madera
Gustativa - nervio y tensión, especias, chocolate (tanino) con frambuesa (acidez) -> hay calidez en la zona