Cata en Clausura, gracias Verema y la Bodega por la oportunidad.
Buen diseño y marketing. Picota de capa alta, intenso. Lagrima marcada. Nariz profunda a madera. Mucha madera. Roble intenso. Sorprende para un vino crianza de meses. Pimienta y tostados. Boca compleja y equilibrada. Madera homogénea. Buen vino y buena acidez.

Botella borgoña, de aspecto inmejorable, grabada con las iniciales de la bodega, etiqueta elegante con relieve y un acertado aspecto general de calidad. En la contra, la información justa y suficiente.

Corcho largo y en buen estado, de calidad, que sale sin problema, muy limpio, denota juventud.

En copa color picota, capa media-alta, con lágrima gruesa y abundantísima que mancha ligeramente la copa.

Mucha potencia aromática en nariz inicialmente, incluso sin agitar. Muy marcada la madera a primer golpe, para pasar  posteriormente a fruta roja madura y negra, especiados y pimienta negra

En boca se distingue de mayor forma la fruta y frescura, con estructura media y un final de persistencia media.

Probablemente ganará confinado como el mundo algo de tiempo en botella (aunque ahora mismo está fenomenal y tiene una muy buena RCP)

Cereza de capa media-alta y ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz intensa. Fruta madura, roja primero y negra después. Balsámico, chocolate con leche, vainilla.
Ataque intenso, goloso, con buena acidez y taninos integrados. Fluido, suave y largo. Fácil de beber.

Muy buena presentación, Etiqueta atractiva. 
Color rojo cereza intenso.  Aromas frutales (frutos rojos maduros) con toques minerales.
En boca mantiene un  agradable y persistente, paso es fluido y equilibrado, pero creo que mejorará  con un tiempo en botella. 
 

  Color rojo cereza de capa media alta con ribete granatoso.

   Nariz de notable intensidad, en principio dominan los aromas de la crianza con notas licorosas, Luego aparecen los aromas de especies y ligeros balsámicos, con la aireación aparece la fruta que se encontraba escondida y toma mas protagonismo, eso si, siempre con esa punta de licorosidad, aromas de regaliz y recuerdos minerales.

   En boca vuelve la calidez, con buena acidez, para mi gusto le falta algo de frescura. La fruta no se esconde tanto como en nariz ( o es que con el rato le a dado tiempo a asomarse antes)y recuerda las cerezas en alcohol. Taninos vivos notas de la crianza, con sensaciones de regaliz y especias. Final medio ligeramente amargoso

Atractiva presentación, de color rubí con destellos granate y capa media alta, limpio y brillante.

En nariz la fruta negra destaca, con notas a especias, cacao y tostados, de buena intensidad, también un fondo balsámico y notas a bosque bajo.

En boca la fruta está muy presente, es fresco, con buena acidez y estructura, un tanino que se pulirá más con un poco de tiempo en botella, y un final ligeramente amargoso y de media persistencia. Crecerá en botella aunque ya es muy agradable de beber.

La imagen es sobria. La botella borgoña, grabada y la etiqueta negra le da empaque. 

Color cereza de buena capa con la orilla granate brillante y lágrima densa.

Nariz potente. Alcohol y madera en primer término. Fruta negra tipo moras y también roja como una fresa madura macerada. El fondo especiado está por desarrollar. Hay regaliz, laurel y mentol, con un halo incluso de tabaco rubio.

En su paso por boca, sigo viendo como en nariz, una entrada potente y el protagonismo de la madera. Le veo muy buena acidez y especialmente me gusta el sabor a fruta negra compotada. Tanino presente y sentido, con sensación amarga al ingerirlo. No me desagrada esto último para nada. Es lo que le da viveza, Sin embargo sigo pensando que está lejos de su momento y confío mucho en su potencial por lo experimentado.

Una botella Borgoña, con peso y siglas de la bodega en relieve sobre el vidrio. Bonita etiqueta en tonos oscuros. Corcho extra largo, en excelente estado.

Visual muy atractiva, rojo granate, con ribete aún joven, con algún toque violáceo. Limpio. Glicérico.

Fruta bien presente. Frutos rojos maduros y notas balsámicas. Presencia de regaliz y mineral, como pizarra mojada. Madera de tostados tenues, muy equlibrada. La calidad del roble francés nuevo se percibe.

Entrada de boca muy plena, muy sabroso. Taninos domados. Bastante permanencia. Pimienta negra.

Un vino para beber ya, y muy a gusto, pero que ganará en los próximos 3-4 años.

Vino color picota madura con ribete granate vivo, capa media alta, limpio, brillante, lágrima abundante y levemente tintada.

En nariz con buena intensidad, notas de grosellas rojas bajo un fondo de especias dulces, vainillas y leves tostados, la conjunción espectacular, arándarnos paso a un abanico de frutillos del bosque rojos y negros en mermelada, perfumado y expresivo.

El paso por boca, suave, cálido, buena acidez, equilibrado, fruta tanto roja como negra con fondo especiado, largo recorrido, bien hecho, con estructura y un tanino muy bien integrado. Está espectacular.

Retronasal, grosellas especiadas.

Postgusto, largo y muy bueno.

Sorprendente este Edición Especial, me ha gustado muchísimo, quizás de lo mejor que he probado de la bodega.

Color rojo picota con ribete violaceo, capa media-alta, limpio y brillante.
En nariz destacan de inicio los balsámicos, luego aparecen notas especiadas, sobretodo de pimienta negra, cacao, regaliz, un poquito de cuero, ahumados y tabaco; todas estas notas van dando paso a la fruta que de inicio estaba en segundo plano, ahora florecen frutas rojas y negras muy maduras, mermelada de arándanos y ciertas notas de flores lilas finales.
Entrada fresca pero poderosa, aumenta en intensidad hasta llenar la boca, taninos aún por pulir pero sin molestar, más que correcta acidez, buen equilibrio entre fluidez y cremosidad, estructurado, jugoso, con un punto final amargo, mentolado y picante que resulta delicioso y refrescante.