Vino tinto color púrpura medio en intensidad con intensa lágrima brillante y densa en copa movida. Sin defectos visuales.
Aromas limpios y afrutados, directo con intensidad media a frutos rojos, crema de yogur de fresa y lácteos (leche). Violetas y flores de campo. Puntas e insinuaciones de madera, humo, vainilla y cuero.
En boca es seco con gran cantidad de fruta roja desde su ataque. Presenta taninos medio+, además de alcohol medio+ y acidez media. Brioso y joven, con notas de especias (clavo, pimienta negra), cuero, tabaco. La fruta roja es predominante (cereza, grosella, bayas del bosque), también moras negras y puntas de yogur de fresa por su maloláctica reciente todavía. Final medio+ muy afrutado con puntas especiadas y notas de piedra caliza y cacao negro a la piedra. Un vino con cuerpo medio, con media densidad en paladar y con una intensidad media para su juventud.
Calidad muy buena de un vino de este vino joven apto para el consumo actual y que podemos disfrutarlo quizá 1-2 años más por sus componentes estructurales y carga frutal, acidez, taninos y alcohol. Podría parecer un inicio de maceración CO2 leve recién abierto.
Añada 2019 Excelente.
Armonía con chuletón de vaca proteico para sus taninos.
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