Color picota con reflejos granates, capa alta, limpio y brillante.
Intensidad alta, fruta roja/negra en licor, (cerezas, moras…), balsámicos (eucalipto), café, especiado (pimienta negra), herbáceos, monte bajo (romero) cacaos, lácteos, minerales (grafito).
En boca, entrada amable acidez equilibrada, tanino maduro, muy redondo, post gusto largo y frutal.

rojo picota maduro de ribete granate y capa media alta.

intensidad media, fruta roja ácida, fresco, toques de cacaos, casis, ciruelas, lácticos, fruta en licor leve, pimiento rojo, toffe.

boca suave, buena acidez, muy fresco, cuerpo medio alto, tanino medio y maduro, sabroso, paso suave, intensidad y persistencia media alta, toques minerales y equilibrado.

-Fase visual:Color picota,ribete violáceo,capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas golosos de fruta negra, intensidad alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas anisados, especiados y balsámicos.

-Fase gustativa:Entrada golosa,acidez media,tanino maduro pero suave, alcohol bien integrado,sabores de bombón inglés,fruta roja madura, cacao, café, mucha frescura,final ahumado y posgusto largo.

-Momento de consumo:Ahora o en los próximos 5 años.

-Temperatura de servicio: 16 grados.

-Tipo de copa: Riedel Burdeos premium.

-Armonia: Chacinas, quesos curados, carnes rojas, asados, caza, aves, chocolates.

De color picota con ribete granate. Capa media alta. Limpio y brillante

Nariz compleja, muy interesante y con intensidad alta. Fruta roja, cereza, romero, eucalipto, pimienta negra, monte bajo, romero y cacao. Todo muy bien integrado

En boca la entrada del vino es amable, sabroso y redondo. Sensación mineral de grafito, tanino maduro muy elegante. Postgusto largo y muy fino. Me gustó muchísimo.

De color picota con ribete granate, con capa media alta y lágrima lenta y densa.

Nariz con intensidad alta, fruta roja, cereza, destacan las notas balsámicas, eucalipto, regaliz y pimienta negra, aparece el monte bajo, romero y un fondo lácteo mezclado con cacao. Nariz compleja y atractiva.

En boca la entrada es amable y sabrosa, predominio mineral, grafito con una amplitud notable y un postgusto largo, un vino redondo y equilibrado. Buen vino de Beronia que merece mucho la pena.

Color cereza picota con ribetes granates,capa alta, limpio y brillante.
Intenso en nariz, sorprende por la diversidad de aromas que aparecen, con ahumados, junto a tostados, monte bajo, fruta silvestre, especias (nuez moscada, clavo, pimienta negra…), balsámicos, toffee , cacaos, lácteos, notas minerales, cueros… En boca tiene muy buen paso, con buena acidez , taninos bien integrados, post gusto largo y frutal . Resulta un vino muy agradable y elegante.

Visualmente capa media alta, rojo picota. En nariz notas especiadas, pimienta. Todo bien integrado y redondo. Notas a regaliz y recuerdos de puromoro incluso cacao. Muy buena acidez, buena entrada en boca. Limpia la boca e invita a dar un nuevo bocado. Sin duda un valor seguro y un vino para repetir. 

Cata a ciegas

Capa media, rojo granate medio, ribete rojo teja

Aroma a guindas y especias.

Entrada sedosa y suave. Fino en el paladar .Redondo y muy bien estructurado

Especiado , aroma a cacao , madera muy bien integrada.

Largo y envolvente.

Color cereza muy intenso. Aroma que va aflorando con muchos matices, moras, torrefactos. En boca fresco, elegante. Clavo, pimienta, regaliz, pasas, moras. Muy balsámico. Excelente acidez e integración de fruta y madera. Sabroso reserva.