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Valdecuevas Cuvée Verdejo 2024
Valdecuevas Cuvée Verdejo 2024
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.24
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,7
ELABORACIÓN
Elaborado en microtanques y en grandes barriles de roble equilibrando los aromas varietales de la verdejo y la fina crianza que otorga el roble.
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Opiniones de Valdecuevas Cuvée Verdejo
OPINIONES
7

Color amarillo pajizo  con matices verdosos, limpio y brillante.

Con una intensidad media en nariz, con aromas de fruta tropical (plátano ), fruta blanca (pera y chirimoya) y notas cítricas. Presenta toques herbáceos (heno) y especiados (pimienta blanca).

En boca, se percibe una entrada untuosa y ligeramente amarga, con una acidez media/alta, un retrogusto medio y especiado, y un final ácido y persistente.
 

Amarillo pajizo limpio y brillante, con ribetes verdosos. Intensidad aromática media a alta. Muy frutal , destacando la fruta tropical madura (plátano) con la fruta blanca (pera) y toques cítricos. En un segundo plano aparecen las notas herbáceas (heno seco) junto a un sutil fondo especiado a pimienta blanca. La boca es untuosa , con volumen y estructura. La acidez es marcada (media-alta). El post gusto es largo y especiado, con un final ligeramente amargoso, cítrico-ácido, gran persistencia.

En nariz da notas a pomelo, apio dejando paso después a notas golosas. Si bien no le identifique como Verdejo cuando le caté a ciegas, si es un vino blanco rico y refrescante. Tiene una marcada acidez que te hace salivar y se siente intenso en los laterales de la boca. Pasa rápido pero deja buen volumen. 

Fase visual. Vino muy claro, de color amarillo pálido
Nariz. Intensidad media baja. Las notas que más predominan son notas cítricas, también aparecen flores blancas y pimienta blanca molida.
En boca tiene una entrada agradable, con marcado amargor. La acidez es media-alta, aparecen también en el retrogusto las notas de pimienta blanca.
 

Color amarillo pajizo con reflejo verdoso a la vista.

Nariz de intensidad media con fruta blanca (pera), chirimoya, aromas amielados y florales y notas herbáceas.

En boca entra potente y especiado, con buen cuerpo y untuosidad media. Acidez intensa y persistencia media y amargor que no molesta.

Un verdejo bien hecho y con buena RCP.

Presenta un color amarillo pajizo, con algún reflejo verdoso.
En nariz tiene intensidad media. Notas herbáceas y vegetales, pero que no desagradan.
Las notas que más predominan son flores blancas, pimienta blanca, apio y pera.
En la boca es un tuoso se notan las notas de pimienta, tiene un acidez correcta y un posgusto medio largo con cierto amargor

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz de intensidad media. Cítricos, flores blancas y vainilla.
Boca también de intensidad media con notas de pomelo y pimienta blanca y una acidez punzante. Ligero, suave y con un final medio y amargoso.

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