Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante

Nariz: Sutil, con finas notas anisadas y especiadas, aromas cítricos de piel de naranja, sobre un fondo de madera.

Boca: Sabroso en boca, salino con un tacto untuoso y acido. Post-gusto corto, pero elegante.

Very pale yellow, clean and bright with a steely edge. 

Medium intensity aromatic and complex nose, light, fresh and floral, tropical notes, fennel, and elegant.

In the mouth, appealing on entry, big citrus acidity with mineral notes but, with a short finish. 

Elegante y sutil en su intensidad. Fruta blanca y grosella amarilla. Brizna de hierba seca. Caña de azúcar y flores blancas.

Franco en boca. Algo descarnado por su acidez, tal vez por vendimia temprana buscando verticalidad. Tostados dulces, cenizas ligeras y grato gesto mineral. Recuerdo frutal fresco y salino. Cierta agilidad en su paso. 

Amarillo pálido con reflejos verdosos, límpido, brillante y cristalino.

En nariz es aromático y complejo, despliega aromas a fruta madura, manzana, melocotón, plátano, albaricoque, que se funden con sutiles anisados y notas tropicales, a la vez que te envuelve con suaves amielados y cítricos, elegante y persuasivo.

Buena entrada en boca, golosa, con volumen y untuosidad, paso de longitud media, con una acidez que le aporta frescor y nos trae recuerdos cítricos, punto salino, le hace llegar a un postgusto medio en el que vuelve la fruta madura.