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Luis cañas fermentado en barrica 2010
Luis cañas fermentado en barrica 2010
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Viura 90%, Malvasia 10%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
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Opiniones de Luis cañas fermentado en barrica
OPINIONES
3

Vuelto catar recientemente, tanto en nariz como en boca se ha apagado algo las sensaciones maderosas, incluso al rato de tenerlo a temperatura ambiente gana en registros aromáticos sobretodo frutales.

VISUAL: Color amarillo dorado, reflejos grisáceos.
OLFATIVA: Buena intensidad donde en primer plano ya presenta una ligera madera nueva, junto recuerdos a fruta (piña), con un fondo interesante de canelas y especias dulces.
GUSTATIVA: Ataca amable, madera bastante presente que apaga algo el vino, correcta acidez, buen recorrido y longitud, bastante agradable y con un toque amargo al final.

Color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos y dorados.
Nariz de intensidad media con notas especiadas de maderas nobles, fruta de hueso madura, fruta blanca y floral.
En boca se muestra fresco con un paso suave, sabroso, especiado y floral. Elegante. Su postgusto es medio.

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