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Luis Cañas Reserva 2003
Luis Cañas Reserva 2003
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo (95%) y Graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.33
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
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ELABORACIÓN
18 meses de crianza en barricas de roble americano y frances.
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Opiniones de Luis Cañas Reserva
OPINIONES
3

VISUAL: Vino de aspecto límpido, de capa media-alta, profundo color picota con el borde granate. Con presencia de lágrima y cierto peso en copa.
OLFATIVA: Intensidad inicial alta, con una primera aproximación muy agradable, donde denota un carácter de evolución. Una presente carga de fruta negra madura junto con recuerdos a vainilla, tostados, ahumados, cacaos, café, notas lácticas y recuerdos a tierra. Al agitar la copa aparecen notas balsámicas, de mentolados, torrefactos y maderas nobles, manteniendo una buena carga frutal.
GUSTATIVA: Ataque potente, carnoso, con cuerpo medio, de tanino secante que lo hace algo pesado.

Un vino muy completo y dificil de encontrar

Fase visual: Color rojo rubi.
Fase olfativa:
Intensidad aromatica Alta, Frutos negros maduros y licorosos, que combinan con aromas a cedro y especias.

Fase gustativa:
Entrada suave, vino redondo y fino, que nos deja recuerdos a frutos negros de bosque y monte bajo.

De oscuro color rojo rubí muy limpio.
Aromas intensos, frescos; notas a fruta roja muy madura, tostados de madera muy bien integrados y acidez muy equilibrada. Algo de ahumados y lácteos.
En boca es tremendo, muy goloso. Con un paso por boca sedoso y excelente final.
Muy bueno, para volver a repetir.

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