Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz con buena intensidad, fruta verde -manzana-, floral con fondo cítrico. Sabroso con muy buena acidez, alta persistencia.
Del 2003 y aguantando el tipo !!!

Color amarillo pajizo no muy intenso, con algunos reflejos verdosos. Nariz de buena intensidad, al principio bastante floral y tb con aromas herbaceos, pasando luego a una fruta fresca q recordaba a manzana verde, y ligeros aromas de citricos y tropicales tipo mango. Boca sabrosa, bien equilibrada, con buena acidez y estructura. Es bastante largo, volviendo a salir en el retronasal los recuerdos a citricos y fruta fresca. Rico rico.

Amarillo pajizo. Aromas de buena intensidad a fruta madura; pera, albaricoque, cítricos, flores blancas, con notas de miel. Paso de boca con marcada acidez, con cierta untuosidad, con las notas frutales en primer plano. Persistencia media y posgusto floral.

Pajizo con reflejos verdosos. Tiene una nariz muy perfumada, de buena intensidad, en la que aparecen -en primer plano- suaves notas frescas, de carácter herbáceo, como de heno recién cortado, para dar paso a una excelente frutosidad, sobre todom fruta blanca y alguna nota algo más exótica. Atractivo fondo floral. En boca tiene excelente ataque, buena acidez, fresco pero con cuerpo, suaves notas aamargosas, buena expresión frutal y suaves toques de hinojo. Bastante largo.

Catado en V Feria del Vino y la D.O (Torremolinos)

Examen VISUAL -> Precioso amarillo brillante con tonos verdosos y muy límpio.

Examen OLFATIVO -> Nariz muy límpia, franca y cierta complejidad, recuerdos de fruta fresca, manzana, plátano maduro, fruta amarilla madura "melocotón, ciruela amarilla", a copa movida sobresalen notas florales "margarina, lavanda".

Examen GUSTATIVO -> Se muestra fresco, goloso, equilibrado, corporal, acidez muy bien entendida y conjuntada que le proporciona un equilibrado y frutal paso de boca, final medio, retronasal marcado por la fruta madura, buena persistencia.

Valoracion GLOBAL -> Nos encontramos con un albariño con toques sofisticados, muy goloso y fresco.

Amarillo pajizo. Nariz primaria y de buena intensidad, con aromas de corazón de frutas blancas maduras ( peras – manzanas – piña - chirimoya ) y sensaciones florales ( blancas ) muy envolventes e intensas. Hay notas de heno fresco, lácticos, hierbas finas, lías, con un final de nariz muy bien ensamblado. En boca es de ataque fresco y evolución de buena acidez, con matices de fruta blanca fresca y madura, tiene buen recorrido y persistencia, con un agradable posgusto de Bergamota que recuerda a la granizada de lima-naranja. Retronasal aromática y de continuidad con lo percibido en boca. Muy rico, fresco y envolvente ( tanto en boca como en nariz ).