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Pago de Carraovejas Reserva 2001
Pago de Carraovejas Reserva 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
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ELABORACIÓN
Categoria de Reserva del CR Ribera del Duero.
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Opiniones de Pago de Carraovejas Reserva
OPINIONES
12

El Maestro Bosos ahi abajo dice como es el vino, me ha parecido algo mas brillante, con mas alcohol de los 14 añadiria ademas que tiene tinto fino (80%) y cabernet sauvignon (20%)pero creo que lleva una punta de merlot, buenisima nariz y superior boca, reitero lo dicho por el MAESTRO Y NO QUIERO TICAR MAS, simplemente añadir que él como es así no exagera nunca y me frena en la nota un tanto , pero es un peazo de vino si señor, la botella lo domará, y a mi su precio sobre los 30 euros no es desproporcionado, sinceramente no se lo debería perder, elegante potente equilibrado majestuoso, al tiempo...no se encontrará amigos.

Rojo cereza oscuro de capa alta y ribete violeta – rubí. Nariz de buena intensidad con notas fundamentalmente terciarias que desarrollan aspectos de frutillos rojos del bosque, lácticos, finos especiados, maderas, pimienta, clavo, aromas de sotobosque y algo de vegetal en descomposición. Muy buena diversidad de matices que se asoman a un incipiente bouquet de corte clásica. En boca es redondo, equilibrado, de excelente paso guiado por una buena estructura, acidez y ensamblaje de sabores, con fruta roja-negra madura y taninos ensamblados. Buena persistencia y final especiado ( cacao en polvo ). Buen vino, rico, bien elaborado y que mantiene más aspectos de sensaciones tradicionales que los crianzas de la Casa.

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