He disfrutado de otras dos botellas y el vino esta aún mejor.
Mucha fruta y buenos tostados en nariz, ademas de ahumados y torrefactos, toques de regaliz y minerales.
En boca es potente, pero al mismo tiempo agradable y muy bien equilibrado, muy buen final y con mucha persistencia.
Lo dicho una joya por 18 €, aunque con la politica comercial de la dichosa bodega, bueno del dueño, que se lleva el vino para su restaurante de Segovia, el último crianza 2005 lo cobran a 24 € más los portes de envio.
José Maria asi comenzó Peter Siseck y mira lo que vale ya su vino.
Color cereza muy oscuro.
Aroma bastante potente a tostados, ahumados y torrefactos, fruta negra muy madura, minerales, regaliz, balsámicos, especias, toques de tabaco y maderas finas.
En boca es potente y sabroso, paso de boca bien equilibrado y estructurado, taninos vivos, retronasal a torrefactos, tostados y ahumados, final largo y con buena persistencia.
Me desagrada decir esto, ya que la politica comercial de esta bodega para mi es nefasta, pero como lo cortes no quita lo valiente, digo que es un gran vino y que cuesta sobre los 20 €, lo cual hace que tenga una gran RCP, el corcho un 7,5
Bonito color cereza de capa media, con ribetes amoratados, acreditando en nariz buenos aromas a fruta negra, ciruelas y moras, otras sensaciones a vainilla y madera fina, pasa por boca con buen potencial, pero equilibrado y rico, untoso, sensaciones dulces, a datil, café y tostados, excelente acidez y taninos sabronos, en el retronasal la buena fruta sale y dejan impronta de gran producto, maginifica elebaoracion, aunque precio sobre 22 a mi me ha parecido acorde con la calidad.
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