Con algo más de tiempo en botella el vino se ha hecho más estilizado, sin perder su carácter musculoso, ahora más bien diría, quizá exagerando un tanto, apolíneo. La fruta brilla con más nitidez y los tostados están en el fondo sin que las sensaciones del paso por barrica interfieran en el disfrute. En boca ha ganado en horizontalidad y muestra un interesante volumen. Taninos dulces muy pulidos. Trama muy bella, agradando durante todo el paso. Está muy bueno.... ahora que ya está demostrado que esto está bastante controlado quizás algunos esperamos de Pablo una pequeña vuelta de tuerca,un poco más de riesgo....
PVP aprox. 17€

Bonito color picota violáceo de capa alta.
En nariz, de buena intensidad, aparece tras airear fruta negra, sobre todo moras y arándanos, un toque dulzón y algún recuerdo especiado sobre fondo avainillado y de tostados.
En boca tiene bueana entrada, cuerpo medio, buena acidez y estructura y bastante largo. En retrogusto aparece de nuevo fruta negra, regaliz y notas de la crianza. Muy rico.

Picota con ribete violáceo.

Nariz compleja e intensa, con frutas rojas y negras, notable mineralidad, tostados, laca de uñas, bosque umbrío, balsámicos y especias.

En boca es pleno, goloso y sedoso. Pasa estructurado, con una considerable acidez y llenando la boca de sabores frutales, cacaos y especias.

Largo.

Catado a ciegas
color cereza picota violáceo,capa alta,potente lágrima
en nariz fruta negra en mermelada,balsámicos,bajo monte-pino,madera,regaliz.
Buen paso por boca,estructurado,acidez acompañando,torrefactos.Medio postgusto.Ligeramente amargante.

Picota intenso, borde grana.

Aroma intenso a fruta roja compotada, bombón en licor, torrefactos, especiados dulces (vainilla y canela), también clavo, algo mineral y balsámicos.

En boca es sabroso, potente, fresco, de taninos presentes pero no molestos, ligeramente goloso.

Persistencia media.

Precioso color picota violaceo, muy vivo. La nariz es muy intensa, con fruta madura, tostado, azúcar y muchas mas cosas que son un poco complejas para mi experiencia pero muy, muy agradable y perfectamente fusionadas. En boca un vino de una gran explosión de sabor, con un trago largo y con los taninos perfectamente ensamblados. Por eso está en mis "top five", para mi uno de los mejores vinos de mi tierra y uno de mis preferidos. RCP nada discutible 16€.

Su color es picota oscuro con ribete amoratado, muy cubierto buen brillo y lágrima abunante y densa que llega a tintar la copa
En nariz inicialmente está muy cerrado, lo paso a decantador y espero media hora, ya comienza a abrirse y a desplegar notas de fruta roja muy madura, recuerdos balsámicos y fondo especiado, es interesante la nota floral en la que predomina fundamentalmente la violeta.
En boca es potente, de persistencia media-alta, ya se encuentra más domado, los taninos se han suavizado, el vino es carnoso y con agradable relación entre alcohol-acidez y azúcar, que le da un toque goloso sin que llegue a cansar.

Visual: Vermell forsc amb ribet rosat i prim, de capa alta. Llàgrima no gaire frequent i lenta. Molt brillant.
Aroma: molt equilibri el l'aroma, bona intensitat. Desprèn una suavitat molt, molt agradable, excel·lent a copa parada. Aromes secundaris també suaus, no salta l'acidesa ni l'alcohol. Nostes de làctics, molsa i roses. Diria que la criança és en roure francès per l'aroma i el pas sedòs.
En boca: Tanins durs però no excessius. Bon pas, amb bona estructura i acidesa. Notes de regalèssia. Al obrir-lo costa molt, és molt recomanable decantar-lo una hora abans, obre els aromes i crec que és un vi que ho necessita.

Color muy bonito, con gran luminosidad; granate - violete.

En nariz, sin movimiento: aún está bastante cerrado, pero prometedor; impresiones de fruta de hueso.
En nariz, en movimiento: un desarrollo rico de hierbas finas.

Está muy largo y amplio en la boca, jugoso y elegante.

Un postgusto de persistencia extremamente larga, con un surtido largo de frutas; también se notan unas notas muy gratas de tipo mineral.

Sobre 15 a 18 € en bodega.

Vista: Color cereza picota con capa alta y borde granate. Presenta una lágrima media. Tinta la copa.
Nariz: Notas de miel, madera, regaliz y cacao, pimienta, fruta roja.
Boca: Es denso, con taninos muy equilibrados, muy equilibrado y con paso largo.
Me lo tomé con una rosca de ibéricos.
El restaurante nos pidió 20 euros por la botella