Primera experiencia con un riesling de Ostertag.
Color oro palido, con reflejos verdosos. Muy claro y ligero.
En nariz es muy complejo, fruta verde, pina, hierba, bombones, y sobre todo muy mineral. Con mucha frescure y muy concentrado aromaticamente.
En boca es simplemente una pasada (EMHO). Es muy largo, con notas de mantequilla, evoluciona en boca, y con una frescura que ataca toda la boca, que yo no habia sentido nunca, mucha mineralidad. Muy muy largo.
Es uno de esos vinos que esperaba con muchas ganas y que no me ha defraudado, pero a mis amigos no les marco tanto. Me parecio un vino con mucha personalidad y mucha profundidad. personalmente no creo que me canse.
Quzas el unico problema es el precio, ya que no esta al alcance de todo el mundo (entorno a los 25€ en Lavinia).