Amarillo dorado, brillante, densa lágrima bien lenta. Aromas de fruta blanca madura (peras al horno), notas de fruta del hueso (nísperos) y ligeros cítricos, toques de crianza, olivada (de oliva verde), levaduras, frutos secos, hierbas secas y un ligero fondo de tostado y suave lácteo. Fresca entrada en boca, recorrido bien cremoso, sabroso, fruta blanca y cítrica maduras, excelente acidez, equilibrado, bien estructurado, con potencia gracias a sus notas amargas que además le aportan elegancia, persistente. Final largo, postgusto fruta blanca y retronasal ahumado.

Precio de €28.

Me lo recomendaron en tienda especializada,en primer lugar yo queria comprar el Palomar,pero me convencieron aclarandome que casi a mitad de precio del Palomar valdria la pena,creo que no me engañaron.
Es de color amarillo verdoso muy limpio y brillante,en nariz salen notas de flores y frutas maduras,muy mineral,tiene mucha acidez pero bien equilibrada,en boca es un albariño algo raro,pero muy elegante,en algun momento recuerda a un cava pero sin carbonico,tiene un final amargo que me gusto.