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Erre punto blanco fermentado en barrica 2008
Erre punto blanco fermentado en barrica 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
60& viura y 40% malvasía
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,2
ELABORACIÓN
Fermentado en barricas nuevas de roble francés con temperatura controlada
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Opiniones de Erre punto blanco fermentado en barrica
OPINIONES
6

Amarillo pajizo claro, brillante y un tanto glicérico y oleoso.

Nariz intensa a notas de fruta de hueso, notas de cítricos (piel de naranja), con fruta tropical y notas florales. Algo dulzona.

En boca es de buen ataque, cierta cremosidad y untuosidad con fruta blanca y de buena persistencia.

70% Viura y 30% Malvasía es lo que figura en la contra de esta botella a diferencia de la ficha colgada en Verema. La etiqueta en ocre ya es una declaración de intenciones, y es que aquí no vas a encontrar ni un verdor. Se juntan dos variedades que cada vez me gustan más.

Amarillo brillante de tonalidades doradas.

La sutilidad que ofrece de inicio con esas hierbas de tocador finaliza con cierta intensidad, flores secas y heno fresco, pero entremedias, ciruelas amarillas y citricos dulces a la par que amargosos, pomelo.

Boca aromática, graso, fruta amarilla una vez más, hasta jugosa, estupenda acidez, la dulzura de los cítricos y la sequedad de la paja conviven a la perfección, en buen equilibrio, postgusto duradero.

Este es el tipo de blanco que necesito ahora. Además, tiene recorrido.
8 €.

Amarillo pajizo claro con ribete acerado.

Nariz de buena intensidad, floral con toques de pera blanca y melocotón de agua, cítricos maduros, apuntes dulzones muy livianos, recuerdos de almendra cruda y atisbos de mantequilla fresca.

En boca es amplio, frutoso y marcadamante floral, de tacto graso, con peso, acidez bien integrada y de final cítrico con matices de amargor sutil.

Amarillo dorado muy pálido y brillante, con alguna irisación verdosa.
En nariz, limón, melón y jazmines.
Suave en boca, levemente ácido y con un puntito carbónico, recuerda a caramelo de limón y a pera verde poco madura.
Posgusto a caramelo ácido, largo y persistente.

Color amarillo pálido, algo transparente, fina lágrima abundante. Aromas de fruta blanca madura (pera), suaves toques dulzones, hierbas del monte, suaves notas lácteas (mantequilla), ligeros cítricos y frutas del hueso (melocotón) de fondo, se cierra muy rápido y hay que agitar constantemente, tras un buen rato suaves notas ahumadas van destacando. Fresca entrada en boca, agradable recorrido, ligeros apuntes dulzones, cremoso, sabroso, fruta blanca, acidez algo elevada, cierta untuosidad. Final corto, postgusto de fruta blanca.

Precio en tienda de €12.

Amarillo dorado y brillante. Tiene una nariz de media intensidad, con buena definición, destacan los recuerdos a fruta blanca, algún recuerdos a mantequilla fresca, toques de flor blan y un fondo de fruta con hueso (melocotón algo tirante). En boca entra bien, sobrio, untuoso, con sensaciones cremosas, bastante fruta, acidez correcta, notable estructura y resulta bastante largo.

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