Pajizo amarillento. Tiene una nariz bastante intensa, atractiva, con profundidad, de carácter maduro, con notas de masa de pan, suaves vainillas, matices tostados, algún recuerdo maderoso y un fondo ligeramente vegetal. En boca tiene muy buen ataque, con un paso cremoso en el que el carbónico presenta excelente integración, está bien de acidez, largo, con una trama ligera y bien trenzada, suaves amargos y notable equilibrio.

Vista: amarillo dorado limpio y brillante
Nariz: mantequilla, frutos secos, algo mineral, vainillas,.... complejo
Boca: untuoso, elegante, buena acidez, pan tostado, bollería, largo muy largo.

Muy bueno