FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,70%
Varietales:
Pinot noir
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Vinificado de forma tradicional siguiendo los parámetros de la viticultura ecológica, sin remontados, filtrados y sin añadido de levaduras. Fermentado en toneles durantes tres o cuatro semanas y envejecido en barricas de roble.
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Opiniones de Philippe Pacalet, Gevrey Chambertín 1er Cru Lavaux St Jacques
OPINIONES
1
jvoltaire
28/07/11 20:10
Fecha cata:
28/07/11
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color rojo claro y rubí con poco brillo y un poco violáceo. En nariz muestra el predominio frutal, dulces, con notas de balsámicas. En boca un vino concentrado, equilibrado y elegante. Sabroso, redondo, buen vino de Gevrey-Chambertín, no tan a la altura de la añada pasada.