Staging ::: VER CORREOS
Do Ferreiro Albariño Cepas Vellas 2010
Do Ferreiro Albariño Cepas Vellas 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Albariño
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.85
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,8
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente entre 12 y 24 horas. El mosto se desfangó a 15ªC y se dejó decantar durante 12 horas, tras las cuales fermentó entre 18-20ºC en depósitos de acero inoxidable, durante 24 días.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Do Ferreiro Albariño Cepas Vellas
OPINIONES
13

Excelente esta nueva añada, condensación de las virtudes de otros Do Ferreiros previos. Aromático, perfumado y floral en nariz , sin caer en excesos o desequilibrios. Seductor. Boca grasa, largo, elegante, con volumen, sensaciones frutales amarillas entre toques amargosos y cítricos. Sensacional

Color amarillo pálido con reflejos del mismo color, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad, fruta blanca, fruta tropical, cítricos, flores blancas, hierba fresca y notas minerales.
En boca tiene buena entrada, muy fresco, muy buena acidez, buen paso por boca, ligeras notas amargosas y final de buena longitud. En retrogusto de nuevo notas de fruta blanca fresca, cítricos y recuerdo a minerales.
Creo que le falta botella, la acidez marca demasiado el conjunto y oculta notas que seguro ganarán protagonismo con el paso del tiempo. Siempre un albariño de referencia.

amarillo pajizo de ribetes acerdados
muy intenso,con sutileza,frutas tropicales y notas cítricas de limas y pomelos
boca suave y ligera de buena acidez y excelente final

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar