Cereza oscuro, orilla granate tirando a púrpura aún y múltiple microposo que se aprecia en todo momento. Aroma de mediana intensidad, muy terroso, notas de tinaja y cacao basto de poco tueste, fruta roja y negra que va de unas fresas maduras a unas moras, con algún rasgo de vainilla, especiado y mentolado final. De cuerpo medio y una gran acidez, salen lácteos con apuntes de yogur algo ácido, cierto amargor de piel de fruta, un tanto tánico, licoroso y con apuntes avainillados en el postgusto.
Le precedió dias antes otra botella donde se despedía secante. En cualquier caso, me resultó más cremoso y amable en su anterior y primera añada.

Rojo cereza con poca degradacion en el ribete. Capa media, buen brillo y marcada lagrima rapida y de tamaño medio.

En nariz es intenso, lacteos y vainilla traen un recuerdo a caramelo de café con leche con un fondo de panaderia y bolleria. Su fruta es roja y muy fresca, como una caja de fresas recien cogidas. A copa movida enseña notas ahumadas, yogurth de frutos rojos, notas especiadas dulces y recuerdos a platano.

Entrada suave, redondo, de acidez idonea que acompaña su palpable golosidad que pasa por la boca con un cuerpo medio, muy pulido y grato recorrido. En retronasal enseña fruta y flor roja sobre un fondo avainillado con gran presencia y volumen que tambien nos rememora a la cascara de naranja. Algo lacteo compensa esa golosidad con un toque amargo en su final medio-largo.