Color amarillo algo dorado, ribete acerado y gruesa lágrima. Nariz bien fresca con marcadas notas auvadas con una marcada presencia de las características de la botrytis cinerea, toques de membrillo, hierbas aromáticas y notas florales que le aportan gran parte de la frescura, fondo de paja húmeda y heno cortado. En boca tiene una fresca y agradable entrada, cítricos muy maduros, membrillo, denso y goloso recorrido, muy buena acidez, untuoso, elegante, suaves sensaciones amargas que le dan algo de fuerza y compensan su gran frescura, intenso y persistente. Final largo y postgusto de membrillo fresco.

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