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4 Kilos 2011
4 Kilos 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
85% Callet, 10% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.65
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de 4 Kilos
OPINIONES
3

Identifico un error porque no habia catado el 2011 y veo que meti un 2009 como un 2011, el 2010 no lo h catado. Buena nariz, ahumada, mentolada y especiada. Boca mineral y con matices de ramas, hojarasca y maderitas. Algo floral y herbaceo. Madera de cedro y toques de tinta china. Buena boca, más bajo que otras añadas antiguas que marcaron época en esta bodega. Por cierto, las etiquetas van empeorando a mi modo de ver han pasado de geniales a que no les pillo el "tranquillo", la del 2012 me gusta un poco más pero han tenido 2-3 añadas con etiquetas cuando menos discutibles (2010....)

Rudo y recio todavía. Fruta negra en compota, regaliz, madera marcada, tinta china. Es muy pronto, en boca se encuentra astringente y muy estructurado. No obstante, con rasgos de gran vino, largo, potente

Color cereza intenso, ribete violáceo algo apagado, capa alta y gruesa lágrima algo lenta y medianamente tintada. En nariz, desde un buen principio, destaca su fruta negra bien madura con notas balsámicas refrescantes (mentolados y algo de regaliz negro), finos pero marcados tostados de la barrica que se van calmando a medida que el vino está en la copa (inicialmente muy marcados y algo duros), un fino tanino que no despunta y reservado, ligeros toques florales, piedra húmeda y sensaciones de cedro mojado de fondo (vuelven las sensaciones de la barrica). En boca tiene una buena e intensa entrada, marcada astringencia que no resulta molesta, fruta madura bien sabrosa y perfilada, taninos algo potentes que secundan a la buena estructura presente en todo su recorrido, buena acidez, con volumen, amplio, algo carnoso, tostados por pulir y algo pesados pero que se ven compensados por las notas balsámicas, buena textura, finura y sensual persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y algo licoroso.

Un vino que sorprenderá a más de uno y si lo guardamos una temporada más seguro que nos llegará a emocionar.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/04/30/4kilos-2011/

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