Vamos a la nariz (v)

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Con la aireación en copa, aparecen muy discretas notas de cuero y regaliz, pero repito resultan bastante discretas y se intensifica la apreciación floral.

Saludos.

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Realmente os envidio, mi nariz hoy está de baja, no sé si es el frío de Valladolid o qué?
Me llegan pocos aromas, le daré tiempo ...

No muy explosivo, fruta roja, algo dulce, bien de madera, sin excesos d tostado.

Coincido en que no se notan en exceso los 14.5 grados y probablemente segun pasa el tiempo mejore y con los embutidos no te digo nada.
Me da la sensacion de que pide comida.

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Al pricipio me atacó un poco la madera, pero ya se va abriendo y sale mucha fruta, algo madura en exceso, diría yo. Me gustan los toques de hierbas aromáticas que tiene.

... y en cambio empiza a mostrar alguna delicada punta alcoholica, tenue y agradable.

Tienes razón Iñaki, no se nota nada su graduacion.

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Más anisado. Queda el jengibre muy sutil y rico en nariz

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