Nueva Cata Virtual

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/53/Kumquat-0245.jpg

Este bicho, yo tengo uno en la terraza de casa y por eso me recuerda muy a menudo

Aunque parece que ayuda a surgir nuevos aromas, incluso

Hola, buenas noches a todos, soy Oscar y trabajo para la bodega "Heretat de Cesilia". De parte de todo el equipo daros las gracias por esta velada catando nuestro vino, espero que lo disfruteis...

es un coupage diferente, pero yo le pondría más monastrell ;)

la verdad es que no

y atento que con el follón que tenemos hoy...

Totalmente de acuerdo, pan, bollería, levadura. eso si los lacteos no los veo entre tanta fruta, pastelería y tostados

A mi me das más aroma a nectarina, y empiezan las frutas tropicales.

que nariz tan fina, bandarra!!! Endrinas, joe!!! No les veig, a ver a ver...

Y se come entero , con la cáscara

Sí, pero veremos la boca...

buenas Oscar, si disfrutarlo lo disfrutamos, estamos esperando que Dani nos diga cuando lo podemos beber ... que yo estoy ansioso, y felicidades por este rosado, ya ves que es un éxito ;)
gracias por enviar la botella ;)

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/53/Kumquat-0245.jpg

Qué incultura DIOS!!!! :-)

Empezamos.
Color, salmon con restos de carbonico y cierta turbidez.

Si en estos dias es la clave, con el Nº 8 del desafio la cosa cambia si se trabaja la temperatura.