Foro y opiniones de Pablo Calatayud

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Entrevista a Pablo Calatayud. ¡Ya podéis dejar las preguntas! VEREMA Páginas: 1 2 3 4	48	Re: Entrevista a Pablo Calatayud. ¡Ya podéis dejar las preguntas! Por: JUAN SUCH Valencia Celler del Roure Pablo Calatayud vinos entrevista
Vinos de tinaja: se va haciendo camino MARA FUNES Páginas: 1 2	28	Re: Vinos de tinaja: se va haciendo camino Por: CUALQUIERA vino de Valencia Pablo Calatayud vinos de tinaja Elaboración de vino Elaboración del vino elaboración en tinajas
Carla Calatayud Andreu y Cullerot 2010: Bienvenidos!!! CONSTANGARCIA Páginas: 1 2 3	16	Re: Carla Calatayud Andreu y Cullerot 2010: Bienvenidos!!! Por: WYLLYS Pablo Calatayud Celler del Roure
Interesante artículo de Pablo Calatayud OLAF Páginas: 1 2	10	Es que los "marketinianos" somos una raza extraña :-) (v Por: ÁLVARO CERRADA Pablo Calatayud
Cata de vinos el la capital mundial de naipes... BELGIK	4	Re: Cata de vinos el la capital mundial de naipes... Por: GONZALO_LAINEZ Cata de vinos Pablo Calatayud
¿En qué se parecen Pablo Calatayud y Pedro Almodovar? SALVA_DEL_SAZ	1	Espero que no... Por: IÑAKI BLASCO Pablo Calatayud
Les Alcusses 2000 91 Parker CONSTANGARCIA Páginas: 1 2 3 4 5	34	Re: Maduressa Por: MAJESUS Pablo Calatayud Robert Parker Celler del Roure Wine Advocate Guía de vinos
En el Celler del Roure con Gerry Dawes JUAN SUCH Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11	82	Re: El consumo de vino Por: OSKAR Pablo Calatayud Celler del Roure
Pablo calatayud y Antonio Sarrión iran al encuentro Verema?????? RATIRAT	4	Re: Pablo calatayud y Antonio Sarrión iran al encuentro Verema? Por: JMMRA eventos Verema Encuentro Verema Experiencia Verema Valencia Toni Sarrión Pablo Calatayud Experiencia Verema Bodega Mustiguillo - El Terrerazo
Cata-cena con Toni Sarrión y Pablo Calatayud JUAN SUCH	4	Re: Pepe Ferrer es un fenómeno Por: JOSE CONTRERAS Cata de vinos Toni Sarrión Pablo Calatayud Bodega Mustiguillo - El Terrerazo
El nacimiento de una gran bodega: Celler del Roure JUAN SUCH Páginas: 1 2	10	Re: Composición varietal Por: PACO HIGÓN Pablo Calatayud Celler del Roure Bodegas

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Oskar	Re: El consumo de vino Yo soy de la época light, tomamos muy poco vino y es que además pesamos poco y nos sube enseguida (entre los dos, no...	-	12/02/03 16:57
Terpeno	Re: Arañar la superficie de una aparente contradicción... Manuel, no te comprendo que quieres decir con la viticultura, referente al dueño (entre comillas de auge ). ya que...	-	11/02/03 22:01
Anet	Calidad objetiva-calidad subjetiva-precio real-precio placebo Un vino en ningún momento es un precio, o su equivalente. ---- A mi me gusta cerrar los ojos y pensar en el vino en...	-	11/02/03 21:35
Paco Higón	Re: El consumo de vino Ok, lo que no quita que el precio sea un parámetro relativo. Yo hay vinos por los que no pagaría ni un euro y vinos...	-	11/02/03 21:02
JoanF	Re: El consumo de vino En mi caso, siendo dos estamos alrededor de las 4.5 botellas por semana, dependiendo de la semana, claro...	-	11/02/03 20:49
MaJesus	Re: El consumo de vino Oskar, eso no vale, vamos, que casi casi es hacer trampa ... no os acabais una botella entre dos cuando salis a...	-	11/02/03 20:43
Oskar	Re: El consumo de vino Yo tambien llego algo tarde a esta linea de comentarios. Nosotros (somos dos) salimos a unas 3 botellas a la semana...	-	11/02/03 19:49
Andreu	Re: El consumo de vino Cierto Paco, parece una declaración de principios:-))). Sólo quería puntualizar una de tus afirmaciones. Creo que...	-	11/02/03 19:42
Paco Higón	El consumo de vino Uff, estos días fuera veo que me he perdido un buen debate. Yo, aunque tarde, quisiera meter baza, aunque como es...	-	11/02/03 17:07
BenjaminBerjon	Re: Relatividad... He leído mi último mensaje tres veces y en ningún momento percibo insulto alguno, el que debe leer mejor creo que es...	-	10/02/03 17:40
Laureano_Serres	Re: Una pregunta prudente... Desde siempre??? No recuerdo cuenado me empezaron a dejar beber en el porrón de casa, pero desde que tengo uso de...	-	10/02/03 11:48
Nacho	Re: Y yo que andaba tan creído... Dí que sí Victor, que tú durarás y durarás. Yo tengo la desgracia de que, además del vino, me gustan casi todos los...	-	10/02/03 10:02
MCamblor	Re: Relatividad... Pero, ¿de qué carajos me esteas acusando, hombre? Perdona si pierdo la paciencia, pero con esto de ;tan categórico’...	-	10/02/03 07:09
MCamblor	Re: Y yo que andaba tan creído... Así me gusta, Víctor... Las ;ocasiones especiales; llegan a montones. Si uno las deja... :-) Lo que pasa es que me...	-	10/02/03 06:48
Victor Franco	Re: Y yo que andaba tan creído... Pero porque nosotros estamos empezando, supongo que el consumo personal aumentará. Eso si, todo dentro de una lógica...	-	10/02/03 02:03
Victor Franco	Re: Los gustos de los nuevos consumidores Juan, yo no se si los consumidores alemanes están más o menos influenciados por Parker, pero lo que no me cabe la...	-	10/02/03 01:43
MCamblor	Re: La diversidad para el consumidor medio Si te leí correctamente. Lo que pasa es que quiero que volvamos a hablar de nosotros, los que estamos aquí... Allá el...	-	10/02/03 00:31
Juan Such	La diversidad para el consumidor medio Coño, Manuel, pues yo llevo hablando en los últimos mensajes de la ;diversidad; vista por el consumidor medio...	-	10/02/03 00:18
MCamblor	Medidas dravonianas versus darwinismo enológico... Si te lees las parrafadas que he escrito hasta ahora defendiendo mi noción de la ;diversidad; te darás cuenta de que...	-	10/02/03 00:11
MCamblor	Re: y dale que dale... Oye, es que en la esquina superior izquierda de esto pone ;Verema.com: Comunidad de aficionados al vino.; Debe estar...	-	10/02/03 00:07
MaJesus	Re: La "diversidad" vista desde NY o desde España La condena me parece bien, la critica feroz, tambien, no soy partidaria de lo ;politicamente correcto; en absoluto...	-	09/02/03 23:59
Juan Such	Y dale que dale... Manuel, para el consumidor medio español de Riojas (sí, esos que están en casi todas las cartas de tantos...	-	09/02/03 23:57
MCamblor	Re: La "diversidad" vista desde NY o desde España El Casa Castillo, particularmente el estelar Pie Franco, es un vino que no debe, para nada, ser comparado con el...	-	09/02/03 23:32
Juan Such	Los gustos de los nuevos consumidores Manuel, esta noche precisamente he visto el último capítulo de una serie sobre vinos valencianos que han hecho en la...	-	09/02/03 23:21
Juan Such	Re: La "diversidad" vista desde NY o desde España Manuel, te puedo asegurar que aquí en España probar un Rívola o un Casa Castillo (que tú diferencias en dos...	-	09/02/03 23:11
BenjaminBerjon	Relatividad... No es la primera vez que escribo esto: cuando se es tan categórico en todo, es más fácil caer en errores. Para mi la...	-	09/02/03 23:04
MCamblor	Ajem... Manda huevos... (1) Me consta, por haber probado muchos de los vinos californianos de los sesentas, setentas y ochentas en los...	-	09/02/03 22:53
MCamblor	Ni he dicho que lo haces... Lo que he hecho es exhortarte a reconisderar lo que entiendes como ;diversidad.; Puede que sea verdad, y que el...	-	09/02/03 22:31
MCamblor	Re: La "diversidad" vista desde NY o desde España ;Estoy de acuerdo contigo en que España tiene muchos microclimas distintos y si un vino del Bierzo se parece a un...	-	09/02/03 22:25
Juan Such	Parker, el huevo y la gallina Por cierto, sería interesante plantearse si es Parker el que ha impuesto su gusto en el mercado norteamericano y...	-	09/02/03 21:42
Juan Such	La "diversidad" vista desde NY o desde España Manuel, la cosa es sencilla. Yo entiendo por “diversidad” lo que dice el diccionario: Variedad, desemejanza,...	-	09/02/03 21:35
BenjaminBerjon	Re: Analicemos un poco lo que entendemos por "diversidad...& Manuel Yo no condeno a nadie y mucho menos soy un seudomoralista. Para mi no hay dobles morales, pero tampoco pienso...	-	09/02/03 21:02
MCamblor	Analicemos un poco lo que entendemos por "diversidad..." Juan, No he dicho en lo absoluto que haya nada de malo en la ;diversidad.; De hecho, siempre he abogado por la mayor...	-	09/02/03 20:36
Juan Such	Re: Banco de recetas y maridajes Tomamos buena nota y abrimos la cuenta de donaciones para poderlo financiar :-)) En serio, lo vamos a estudiar junto...	-	09/02/03 20:21
MCamblor	Martínez el facha y otras historias... Benjamín, me lees mal. Nunca en la vida abogaré por la eliminación de algo que pueda justificar su derecho a la...	-	09/02/03 20:04
Juan Such	¿Qué tiene de malo la diversidad? Manuel, no entiendo el sentido de tu última frase: ;En un mundo enológico donde la homogenización anda rampante, el...	-	09/02/03 19:57
Anet	Re: Menos cantidad y más calidad en el consumo Andreu en algo te doy la razón... en esas super-empresas, como ahora en el Priorat, que vienen, compran tierra a...	-	09/02/03 19:48
jose	Banco de recetas y maridajes... Totalmente de acuerdo. Sería la bomba. :-) Saludos, Jose	-	09/02/03 19:41
jose	Puedo prometer y prometo... ... que el día que me deje de dar vergüenza colgar las notas de cata estas incluirán el precio, el maridaje culinario...	-	09/02/03 19:37
Andreu	Interesante Manuel, tomo nota (v) (V)	-	09/02/03 18:49
BenjaminBerjon	Aludido Manuel Sigo y seguiré pensando que viva la diversidad!!. Que no exista lo que a mi no me gusta, me parece un...	-	09/02/03 18:47
Andreu	Re: Menos cantidad y más calidad en el consumo Je, je, intuyo que no nos entendemos Victor. En cualquier caso ahí va: Las películas de gran presupuesto, aunque el...	-	09/02/03 18:44
Anet	Re: Menos cantidad y más calidad en el consumo Mi opinión es que cada cosa debe valer lo que debe valer... ya se que la afirmación no es de una claridad brutal,...	-	09/02/03 18:32
Víctor Bcn	Re: Menos cantidad y más calidad en el consumo Andreu, sólo que la diferencia de precio hay entre ver una película de ;gran producción; una de las de ;bajo...	-	09/02/03 18:16
Víctor Bcn	Re: Menos cantidad y más calidad en el consumo Juan, creo que entiendo lo que quieres decir y tienes razón, no obstante por mí parte, no estoy de acuerdo en la...	-	09/02/03 18:06
MCamblor	Anoche... Andreu, Anoche estaba cansado. Reciclé unos ravioli de setas silvestres y trufas blancas (el relleno lo haces con...	-	09/02/03 18:05
MCamblor	Y yo que andaba tan creído... ¡Que en España se bebía mucho vino!!! :-) No, pero fuera bromas, lo de ;recuperar el heigado; de Víctor F. me ha...	-	09/02/03 17:53
MCamblor	Re: Cocina y maridajes De mil amores, Dominic. Considéralo hecho. Me gustaría que existiese en Verema.com (guiño a los chicos que organizan)...	-	09/02/03 17:44
MCamblor	Re: Arañar la superficie de una aparente contradicción... Lo del ;mal gusto; de Parker no te imaginas las veces que se lo he oído a Don Geraldo (el volumen y el nivel de...	-	09/02/03 17:35
Víctor Bcn	Re: Una pregunta prudente... Ah! son botellas compartidas entre 2-3 habitualmente. Saludos.	-	09/02/03 15:15
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