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Foro y opiniones de Vino espumoso

TemaRespuestasUltimo mensaje
La cantidad de burbujas es señal de buen champagne?
Usuario comentador AMNAY
4
Re: La cantidad de burbujas es señal de buen champagne?
Por:
PEPECANO

Perrier jouet belle epoque 1999
Usuario comentador MBC1980
Páginas: 1 2
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Re: Vinos de oporto
Por:
MANNEL

Decantar Champagne
Usuario comentador MESSI
6
Re: Decantar Champagne
Por:
MBC1980

Mar de Frades sacará este año el primer vino espumoso de Albariño con DO.
Usuario comentador PJBEJAR
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9
Re: Mar de Frades sacará este año el primer vino espumoso de Albariño con DO.
Por:
LUIS VV

Espumosos gallegos
Usuario comentador ELMESIAS
1
Re: Espumosos gallegos
Por:
ALBERTO.FREIRE

Consulta sobre compra de Champagne
Usuario comentador AUDEMAURS
Páginas: 1 2
10
Re: Consulta sobre compra de Champagne
Por:
CATALINA_BIBILONI

Añada y fecha de degüelle en los cavas
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Añada y fecha de deguelle en los cavas
Por:
J-CARLOS

Orden de cata en Champagnes
Usuario comentador JAPAR
2
Re: Orden de cata en Champagnes
Por:
JAPAR

Ahora Raventos deja la DO Cava
Usuario comentador AARDVARK
7
Re: Ahora Raventos deja la DO Cava
Por:
ANPG

Champagnes 100% Pinot Meunier
Usuario comentador JUANIO
Páginas: 1 2 3
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Re: Champagnes 100% Pinot Meunier
Por:
REGALIZ

Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Usuario comentador EUSAENZ
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Por:
BLUEBERRY

Viajar con Champagne
Usuario comentador RIVERA
Páginas: 1 2
11
Re: Viajar con Champagne
Por:
RIVERA

Ayuda para buscar un cava barato para chatear en hostelería por menos de 8€
Usuario comentador ROFORUM
Páginas: 1 2 3
19
Re: Ayuda para buscar un cava barato para chatear en hostelería por menos de 8€
Por:
JACOMUR

Comprar champagne
Usuario comentador MESSI
3
Re: Comprar champagne
Por:
MESSI

Champagne para este verano
Usuario comentador NMONTANER
Páginas: 1 2 3
17
Re: Champagne para este verano
Por:
SANDRO

China incrementa sus compras de vinos espumosos en el primer semestre
Usuario comentador PACO HIGÓN
1
Re: China incrementa sus compras de vinos espumosos en el primer semestre
Por:
JERONIMO

Entrevista a Xavier Gramona
Usuario comentador ESTHER MAÑEZ
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Brindis con vino de Madrid o Cava: En estos terribles momentos
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 11 12 13 14
111
Re: Brindis con vino de Madrid o Cava: En estos terribles momentos
Por:
JAVIVALENCIA

¿Cuáles són vuestros cavas preferidos?
Usuario comentador MARIAN37
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: ¿Cuáles són vuestros cavas preferidos?
Por:
PEPECANO

Comprar Champagne del 2003
Usuario comentador LIRON
4
Re: Comprar Champagne del 2003
Por:
JVOLTAIRE

Perrier Jouët Grand Brut etiqueta antigua
Usuario comentador MIMACA
-
Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 3
17
Re: Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Por:
RICARDOGAL

Cena con champagne
Usuario comentador JULIWINE
Páginas: 1 2
11
Re: Usando el buscador avanzado...
Por:
JULIWINE

Champagne Veuve Pelletier a 11.21 € ¿Vale la pena?
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2
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Re: Champagne Veuve Pelletier a 11.21 € ¿Vale la pena?
Por:
JULIWINE

El mejor cava. ¿Cuál es vuestro cava favorito?
Usuario comentador 16BROT02
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
87
Re: El mejor cava. ¿Cuál es vuestro cava favorito?
Por:
RAMICO

Video del taller de maridaje de Agustí Torelló Mata en el 11º Encuentro
Usuario comentador VEREMA
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El mejor maridaje para el champagne...
Usuario comentador PACO HIGÓN
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: El mejor maridaje para el champagne...
Por:
JERONIMO

¿Qué es un champagne blanc de blancs y blanc de noirs?
Usuario comentador WINER
Páginas: 1 2
14
Re: ¿Qué es un champagne blanc de blancs y blanc de noirs?
Por:
WINER

Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Taller maridaje Agustí Torelló. - Encuentro Verema
Usuario comentador HONESTOANTOCIANO
Páginas: 1 2
10
Re: Taller maridaje Agustí Torelló. - Encuentro Verema
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Diferencias entre el cava y champagne
Usuario comentador VEREMA
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El cava se distancia del champán en el mercado exterior
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
Páginas: 1 2
13
Re: El cava se distancia del champán en el mercado exterior
Por:
FRANCESCF

Cual es el mejor cava que habeis probado por debajo de 10 euros ??
Usuario comentador CLOS TANINO
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Re: Cual es el mejor cava que habeis probado por debajo de 10 euros ??
Por:
CLOS TANINO

El cava se distancia del champán en el mercado exterior
Usuario comentador RUBEN ADAN
4
Re: El cava se distancia del champán en el mercado exterior
Por:
JUANIO

Fotos de la Cata Barbaresco vs Barolos y Cata de Gramona
Usuario comentador ESTHER MAÑEZ
1
Re: Fotos de la Cata Barbaresco vs Barolos y Cata de Gramona
Por:
JOSE CONTRERAS

Nuevo espumoso de naranja, ¿os animaréis a probarlo?
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2
11
Re: Nuevo espumoso de naranja, ¿os animaréis a probarlo?
Por:
EVA ESPEJO

AutorMensajeMe gustasFecha
¡VinotintoRibera! Re: 2018: la mejor añada en Champagne?
Interesante artículo, ya sabes @Juansanroman llegamos tarde a disfrutar de champagnes Premium con años, gracias a...
1 19/04/26 22:30
Juansanroman 2018: la mejor añada en Champagne?
Alice Lascelles publica este artículo hoy en FT. Yo no había leído hasta ahora sobre la añada 2018 en Champagne...
4 19/04/26 21:57
Maresme Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Se agradece 👌
3 14/04/26 22:13
pepecano Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
He encontrado una contraetiqueta del Argent rosado, la subo
4 14/04/26 22:07
pepecano Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Tienen un tiempo para reciclarse, por lo que dicen el límite está en 2035. Como dices en Juve & Camps no lo...
4 14/04/26 21:48
Maresme Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Pero no lo entiendo, si la regla dice que no pueden elaborar un 100% chardonnay o P. Noir?
3 14/04/26 21:45
pepecano Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Según las normas de Corpinnat piden vinificación integral en la bodega, quizás si puedan poner otra etiqueta, pero no...
4 14/04/26 21:41
Maresme Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Me gustaría ver alguna con etiquetado Corpinnat.Juve & Camps EMHO se tiene que preocupar en seguir con la gama...
3 14/04/26 21:38
pepecano Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Creo que si salen como Corpinnat en estos momentos los dos Argent. Si, supongo que si, que los dejarán de elaborar...
5 14/04/26 21:31
Maresme Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
En el caso de los Gramona, diría que actualmente no salen como Corpinnat. Imagino que dejarán de hacerlos si no...
3 14/04/26 21:24
pepecano Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Tienen tiempo para moverse, según leo es en 2035 cuando entra en efecto está normativa. Esto de las variedades...
3 14/04/26 19:12
Josep_Gallego Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Bueno, ellos querían distinguirse y esa era una de las cosas, defensa a ultranza de las autóctonas, entiendo que te...
2 14/04/26 17:35
Javierpozo Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Interesante, veremos a ver que pasa. Buen tema! Un saludo
2 14/04/26 15:17
pepecano Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Me he mirado el reglamento de Corpinnat y lo de las variedades habla de un 90 % de las que ellos autorizan, que en...
6 14/04/26 14:55
Josep_Gallego Re: Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Pues no he leído nada sobre el tema pero con el potencial de Juve & Camps, igual le toca a Corpinnat hacer algún...
6 14/04/26 13:51
pepecano Que pasará con los espumosos elaborados con variedades foráneas en Corpinnat. ??
Tengo entendido que Corpinnat solo aceptará un 10% como máximo en las mezclas de variedades foráneas en 2035, mi...
7 14/04/26 09:51
Curita Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Pues lo abriré... y ya dire como fue la cosa.
1 26/03/26 17:26
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Hay un tema dentro de las ventas del que poco se habla y creo que es bastante positivo, los cavas de larga crianza o...
2 23/03/26 19:19
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Está claro, la empresa busca rentabilidad, creo que le da lo mismo vender un cava catalán que un prosseco italiano,...
3 19/03/26 10:42
Miguel Crunia Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Lo de darse más a conocer en el caso de Freixenet no creo que sea necesario. Al menos aquí en Reino Unido la marca...
2 19/03/26 10:37
Josep_Gallego Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Creo que como recuerdo está muy bien, a mi entender las probabilidades de que esté bebible son altas pero las de que...
3 18/03/26 19:08
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Si, pero le echan la culpa a la sequía, si es verdad que hubo menos producción, pero en mi opinión la jugada de...
1 18/03/26 17:23
Thierry Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Las cifras de venta de la DO Cava 2025 son espectacularmente a la baja, -25% en dos años. Y parece que se debe mucho...
1 18/03/26 15:08
Curita Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Aprovecho este hilo que va de Freixenet.   Tengo un brut reserva olimpica de Freixenet, embotellado para los...
2 14/03/26 17:39
Unnovato Re: Freixenet ya es 100% Henkell
También hay que pensar que a veces estos cambios son para bien, eh, que a perro flaco todo son pulgas, y por muy...
4 06/03/26 15:38
Jestevez Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Justo iba a comentar eso. Henkell (empresa gestionada por un holding con 148 empresas en 37 países) hará lo que mas...
4 06/03/26 12:34
PedroCarroquino Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Grandes los alemanes, nada como el Riesling. Ahora harán un maravilloso Sekt!
1 06/03/26 12:21
Unnovato Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Yo creo que Freixenet sufrió el problema de muchas empresas familiares cuando pasan de segunda generación: visiones e...
3 06/03/26 09:34
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Es una empresa y por supuesto intentará tener beneficios, .
1 06/03/26 09:29
Josep_Gallego Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Como ya se ha comentado, desde luego prefiero que estas bodegas estén en manos de su familia fundadora o de gente...
3 06/03/26 09:01
Unnovato Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Henkell no creo que vaya a hacer nada por ética o por historia, en ningún sentido. Lo que haga será con visión de...
5 05/03/26 23:30
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Esperemos que sepan respetar el mercado histórico de la marca que tiene su potencial, lo suyo es mantenerlo y hacerlo...
3 05/03/26 15:38
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Supongo que por ética e historia seguirán haciendo Cavas respetando sus elaboraciones... Ya que es su potencial,...
3 05/03/26 15:36
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
No lo sé, tengo muchas dudas, depende de lo que quieran hacer con los espumosos de aquí, ellos tienen su marca de...
4 05/03/26 15:21
nacho74 Re: Freixenet ya es 100% Henkell
O para que el espumoso alemán Sekt entré en España y nos carguemos Cava y Corpinnat, eh???? Jeje, aunque así la...
7 05/03/26 13:33
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Gracias por la información, creo que puede ser positivo! Como bien dices para darse más a conocer nuestros vinos...
3 05/03/26 13:26
pepecano Freixenet ya es 100% Henkell
En el 2018 la empresa alemana Henkell ya había comprado parte del accionariado y ahora ya tiene el 100%. A veces...
10 05/03/26 13:12
Vanessa1231 Vendo estuche champagne Joseph Perrier Brut + Rosé
Vendo  estuche original de Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale, compuesto por: 1 botella  Joseph...
- 14/01/26 07:46
Ralfilauren Re: Champagne de pequeño productor
Poco por añadir, no conozco mucho más allá de Á la Volé, el que más me ha gustado de los que he probado es el Les 7...
1 01/01/26 16:40
Josep_Gallego Re: Champagne de pequeño productor
Complicado de encontrar, muchas botellas hace años a ese precio e incluso algo menos a través del distribuidor, una...
2 01/01/26 12:53
jvoltaire Re: Champagne de pequeño productor
Buen año a todos/as. Suelo seguir las propuestas de A la Volé y me encanta Huré Frères. pero también algunos de...
3 01/01/26 12:23
Haper Re: Champagne de pequeño productor
Si quieres un top de Meunier, prueba el Closerie Les Beguines de Prevost. En tiempos lo bebí. Cuando valía 50-60...
6 01/01/26 12:07
Josep_Gallego Re: Champagne de pequeño productor
Feliz año!
2 31/12/25 20:58
_Guillermo_ Re: Champagne de pequeño productor
Yo solo bebo Champagne de grandes productores, con grandes elaboraciones, por supuesto Grandes Cru, los más grandes y...
2 31/12/25 20:32
Arrabal 18 Re: Champagne de pequeño productor
buenos dias, por tu informacion, Devaux es una coop y muy grande (en volumenes) en cuanto a pequeños...
2 31/12/25 12:48
Josep_Gallego Re: Champagne de pequeño productor
A mi me pasa lo mismo, me refiero al cariño especial. Tuve la oportunidad de visitar la bodega y compartir mesa y...
3 27/12/25 18:42
Josep_Gallego Re: Champagne de pequeño productor
Si, es cierto que hace unos años solo conocíamos las grandes casas y ahora asoman muchos nombres, lo cual creo que...
3 27/12/25 18:38
Josep_Gallego Re: Champagne de pequeño productor
Suscribo lo de la variación, esa personalidad que muchos de estos pequeños elaboradores ponen en sus productos y que...
2 27/12/25 18:33
Juansanroman Re: Champagne de pequeño productor
Leo el artículo completo y veo que ese Meunier Perpetuel es 100% Pinot Meunier. Después de lo que me gustó el...
3 27/12/25 15:32
Pyafm Re: Champagne de pequeño productor
Todos estupendos... Tengo  especial  cariño a Huré Fréres  Invitation . Yo me encargue del champagne en la boda...
5 27/12/25 13:27

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