| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| José Esteban |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Uno de los matices mas representativo en nariz es su frescura. |
3 | 25/11/21 20:29 |
| Nphy |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
En nariz aparece fruta madura, ciruela, frutos rojos sobre un fondo balsámico, notas especiadas y un fondo mineral. |
2 | 25/11/21 20:29 |
| salva_26 |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Tiene una nariz super atractiva y muy estimulante, presagio de algo singular en boca |
2 | 25/11/21 20:29 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Cierto, los tostados están muy suavizados. Buenas noches comandante!!! |
1 | 25/11/21 20:29 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Bueno, tú has dicho caramelo líquido de Coca-cola... no sé no sé, creo que los leones no podrán con ambos! |
1 | 25/11/21 20:28 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Igual es que este vino nos está poniendo burracos 😂 |
5 | 25/11/21 20:28 |
| Xavi T |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Buena intensidad. Fruta negra madura, tierra, hierbas aromáticas, mentolados... |
2 | 25/11/21 20:28 |
| José Hidalgo |
Re: Ceramic Monastrell 2019: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Entre la tercera y cuarta semana de Septiembre en 2.019. El 2.021 la primera de Octubre. Solo con la... |
3 | 25/11/21 20:28 |
| garnatxo |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Creo que la tinaja ha conseguido abrir las notas aromaticas del vino. |
4 | 25/11/21 20:28 |
| Javier Azcona |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Aromas de intensidad media+, limpios, profundos. Maderas, tostados con un poco ahumado, barniz. Frutos... |
2 | 25/11/21 20:27 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Ligero,nada sobremadurado. Me está gustando mucho. |
7 | 25/11/21 20:27 |
| bichopop |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Es un curioso. Va desde los ahumados a la piel de naranja. Divertido |
2 | 25/11/21 20:27 |
| graciano |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Esas notas animales parece que ganan protagonismo. |
2 | 25/11/21 20:27 |
| BacoVive |
Re: Ceramic Monastrell 2019: Preguntas técnicas a la bodega
Me gustaría saber cuando vendimiáis esta monastrell para saber que tipo de maduración de la uva buscáis para este... |
- | 25/11/21 20:27 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Ojo que te lean, que te echarán a los leones 😂 |
1 | 25/11/21 20:27 |
| José Esteban |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Nariz muy fresca, mucha fruta roja madura, cierta mineralidad, algo especiado como pimientas y sutiles aromas tostados. |
1 | 25/11/21 20:26 |
| gtradacete |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Nariz intensa y de calidad. Compota de frutas negras maduras. 'Arrope'. Balsámicos. Mucha pimienta. |
4 | 25/11/21 20:26 |
| graciano |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Intensidad media. Fruta más bien roja muy madura, balsámicos, hierbas mediterráneas y bastante pimienta. La crianza... |
5 | 25/11/21 20:26 |
| jacomur |
Re: Fase Visual Ceramic Monastrell 2021
Sí, Señor. Tiene abundante fruta y muy por encima de la madera. Como debe ser en mi modesta opinión. ¡fruta y más... |
1 | 25/11/21 20:26 |
| Carlos G. Bartual |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Gracias Salva |
- | 25/11/21 20:26 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Ciruelas a lo loco jajaja , notas terrosas, como a hongos (champiñones), tostados y balsámicos en forma de regaliz... |
4 | 25/11/21 20:26 |
| E.Vila |
Re: Ceramic Monastrell 2019: Preguntas técnicas a la bodega
sí, que siento que no se siente la madera, y que la Monastrell se expresa redonda, ... :) |
1 | 25/11/21 20:25 |
| CristinaGOliveras |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Intensidad aromática media- alta. Fruta negra madura, me sale mucha ciruela y algo de moras. También higos secos.... |
6 | 25/11/21 20:25 |
| José Hidalgo |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Coincido contigo |
2 | 25/11/21 20:25 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Los toques animales persisten, pero necesita tiempo para abrirse. Flores azules y blancas van apareciendo, con suaves... |
5 | 25/11/21 20:25 |
| Beodo |
Re: Fase Visual Ceramic Monastrell 2021
Color púrpura, glicerico con lagrima densa, capa media alta, brillante y limpio |
1 | 25/11/21 20:25 |
| Xavi T |
Re: Fase Visual Ceramic Monastrell 2021
Llego un poco tarde, pero creo que me pondré al día pronto. Buenas noches a todos. Color cereza muy vivo de capa... |
1 | 25/11/21 20:24 |
| salva_26 |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
aireando la copa aparecen aromas especiados como la vainilla y el coco, además también se percibe bien el regaliz y... |
3 | 25/11/21 20:24 |
| garnatxo |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Notas de fruta madura, sorprendentemente frescas. No estoy acostumbrado a catar monastrell pero siempre me habían... |
7 | 25/11/21 20:24 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Jaja, sí, yo también lo encuentro acaramelado. |
2 | 25/11/21 20:24 |
| Pacoedo |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Muy complejo. Frutas rojas maderas, ciruelas, especiado (pimienta), toques de vainilla, regaliz |
4 | 25/11/21 20:24 |
| José Esteban |
Re: Nueva Cata Virtual Ceramic Monastrell 2019
Buenas noches ya Paco, un abrazo y a disfrutar |
- | 25/11/21 20:24 |
| gtradacete |
Re: Ceramic Monastrell 2019: Preguntas técnicas a la bodega
Sorry, me equivoqué de apartado... |
- | 25/11/21 20:23 |
| Beodo |
Re: Fase Visual Ceramic Monastrell 2021
Botella elegante, etiqueta moderna y elegante, buena capsula y corcho aceptable |
1 | 25/11/21 20:23 |
| jacomur |
Re: Ceramic Monastrell 2019: Preguntas técnicas a la bodega
Muy buenas noches desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega. |
- | 25/11/21 20:22 |
| José Hidalgo |
Re: Ceramic Monastrell 2019: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Lo bonito es que notes como la fruta se impone a la barrica y como demuestra la Monastrell su... |
1 | 25/11/21 20:22 |
| zampallo |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
En nariz destaca la fruta negra madura, especias, regaliz, balsámicos, Intensidad muy buena |
2 | 25/11/21 20:22 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Me viene un toquecillo de Coca-Cola de chuche, ese líquido que vendían en una mini cantimplora |
4 | 25/11/21 20:22 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Ceramic Monastrell 2019: Preguntas técnicas a la bodega
Ya está contestada, lo siento. |
- | 25/11/21 20:22 |
| Preñator |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Nariz seria, intensa, especiada, a pimienta negra, regaliz, notas animales (cuero, al inicio estiércol que al rato... |
5 | 25/11/21 20:22 |
| salva_26 |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Es un vino con una gran intensidad aromática donde se percibe la fruta negra madura, sobre todo ciruela |
2 | 25/11/21 20:22 |
| Jestevez |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Frutal, ciruela, toques de regaliz |
2 | 25/11/21 20:22 |
| diego_nv60 |
Re: Fase Visual Ceramic Monastrell 2021
Estoy totalmente de acuerdo. Yo estoy viendo cada vez más, muy buenos vinos y bodegas que lo están utilizando, no... |
2 | 25/11/21 20:22 |
| Maryml23 |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
En la nariz destacan los aromas a fruta negra con matiz mineral y unas notas de cuero |
3 | 25/11/21 20:22 |
| bichopop |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Si, hay monte bajo |
2 | 25/11/21 20:22 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Nariz de buena intensidad. Fruta negra madura, mineral, toffee, canela y regaliz. |
2 | 25/11/21 20:22 |
| Jestevez |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Y tanta ciruela....jajaja |
1 | 25/11/21 20:21 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
Toques animales, con suaves barnices, pimienta blanca, matorral y notas terrosas |
6 | 25/11/21 20:21 |
| E.Vila |
Re: Ceramic Monastrell 2019: Preguntas técnicas a la bodega
Muy bueno el vino , lo que no sé diferenciar es el efecto del paso de la tinaja en el sabor .. Para mí la prueba... |
- | 25/11/21 20:20 |
| bichopop |
Re: Fase olfativa: Ceramic Monastrell 2019
En nariz se muestra aromático. Me dan notas a fresas maduras, caramelo de fresa y nata, alguna nota especiada de la... |
2 | 25/11/21 20:20 |
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