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Foro y opiniones de Vinos de Riesling

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Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Hay información en Google y en las redes del tema, es fiable: https://www.facebook.com/share/p/28HpmcDozUKez9Qz/ Un...
2 01/04/24 22:11
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Es buena y de echó hay información en las redes... Tampoco es una locura! Un saludo
2 01/04/24 22:11
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Sacarán Petrus sin alcohol pero más caro jajaja
2 01/04/24 22:10
Joaquin1965 Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pues qué pena que sea una broma...
2 01/04/24 21:22
Joaquin1965 Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Algo parecido .!qué digo parecido, lo mismo!- he pensado yo. Viva el vino sin alcohol :-)
3 01/04/24 21:21
Thierry Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya lo tienes!
3 01/04/24 20:06
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
jajaja, vaya con la curiosidad que había generado.... se traduce 28 de diciembre ¿no?
4 01/04/24 20:02
Thierry Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Hem... Una noticia traducida de una página en francés... Qué día es hoy? 
6 01/04/24 20:00
Juansanroman Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo espero que todo esto tenga muchísimo éxito y que todo el mundo beba vino sin alcohol y abandone el consumo del...
9 01/04/24 19:49
Letroncio Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Sí, claro, habrá variedades con mayor potencial alcohólico que otras, pero no creo que la riesling destaque por...
5 01/04/24 17:19
Unnovato Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
La verdad es que no tengo idea de cómo se comporta la uva riesling en particular, pero en general en el grado sí hay...
4 01/04/24 17:02
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Muchas gracias por la información. Un saludo
3 01/04/24 16:58
Letroncio Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Repito, depdende de la zona. En Alsacia, qué es de donde estamos hablando no suelen tener graduaciones bajas. Si por...
6 01/04/24 15:28
Letroncio Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya te digo que depende de la zona. En Mosela, Alemania, suelen ser bajos, incluso en los secos. Pero en Alsacia es...
3 01/04/24 15:20
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Riesling no suenan superar los 13 grados, en otras variedades con el cambio climático si. Un saludo
2 01/04/24 14:49
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Imagínate y aún así quieren sin alcohol! Bueno modas y mercados, un saludo
2 01/04/24 14:47
pepecano Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pero en general el grado alcoholico de los riesling no suele estar tan alto.
3 01/04/24 14:21
Letroncio Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Bueno, no suele ser el caso de los alsacianos. Alguno he visto con 14 grados.
2 01/04/24 14:07
pepecano Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Si el Riesling ya es de los vinos blancos con menos cantidad de alcohol por lo general  !!
4 01/04/24 12:33
Ralfilauren Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
No lo critico pero no estoy interesado en ello. Teniendo claro que el alcohol no es Bueno prefiero profundizar en...
5 01/04/24 11:40
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Jo pues vaya... Gracias por la información, un saludo
2 01/04/24 11:34
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
De momento, al ser procesos habitualmente de desalcoholización encima suelen ser más caros....
3 01/04/24 11:31
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Esperemos que al no tener alcohol el precio sea más bajo, a ver si lo probamos! Si en estos tiempos que corren es...
3 01/04/24 11:29
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Como siempre comentamos por aquí nos gusta el vino con su alcohol y todo pero también es cierto que tienen su futuro,...
5 01/04/24 11:17
Javierpozo Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Famille Hugel lanza 0.0, el primer Riesling sin alcohol en Alsacia. Riquewihr, el 1 de abril de 2024 - La Famille...
4 01/04/24 10:30
pepecano Re: Hoy es día mundial del riesling
Pongo por los cielos a las bodegas que saben elaborar esos básicos baratos con tanta calidad, eso quiere decir que...
2 17/04/23 16:32
Minsc Re: Hoy es día mundial del riesling
Es el básico de la bodega, en Alemania cuesta 10 euros.
1 16/04/23 16:37
pepecano Re: Hoy es día mundial del riesling
Sin duda es una variedad que normalmente es muy disfrutable, quizas el desconocimiento sea la causa por la que no hay...
2 15/04/23 20:32
Tantra84 Re: Hoy es día mundial del riesling
Hace poco compré una botella de esa misma referencia del 2019 y me dejó algo frío, quizá esta añada fuese mejor en...
4 15/04/23 20:22
Ralfilauren Re: Hoy es día mundial del riesling
La diva o la reina son unos vinazos de cuidado, aunque no de forma muy recurrente pero vamos acumulando experiencias...
6 14/04/23 18:18
Josep_Gallego Re: Hoy es día mundial del riesling
No hombre, es que con tantos nombres y vinos a todos nos pasa ... Por ahí llaman reina a la Chardonnay dentro de las...
2 14/04/23 14:44
pepecano Re: Hoy es día mundial del riesling
Tienes razon, es la Diva, recordaba algo asi, pero meto la pata mas de lo que me gustaria, la edad.
2 14/04/23 14:42
Josep_Gallego Re: Hoy es día mundial del riesling
Es un buen productor pero especialmente en dulces donde tiene algún 100 parker incluso, en secos me gustan más otros...
1 14/04/23 14:41
Josep_Gallego Re: Hoy es día mundial del riesling
Creo que el nombre que se le da en ese sentido es La Diva aunque la reina también me gusta
2 14/04/23 14:40
pepecano Re: Hoy es día mundial del riesling
Tienen una gama bastante amplia, esto de los riesling no es facil, pero esta claro que es una variedad que por algo...
2 14/04/23 14:39
Juansanroman Re: Hoy es día mundial del riesling
Tengo que investigar esos Markus Molitor. Lo malo que tienen es que entre los nombres interminables (Markus Molitor...
4 14/04/23 11:29
pepecano Re: Hoy es día mundial del riesling
Es una variedad que me encanta, pero la verdad es que no la consumo mucho. Todos los que llevamos tiempo en esto del...
2 14/04/23 09:03
Joaquin1965 Re: Hoy es día mundial del riesling
Una copita de Loosen me he tomado con un ceviche. De casualidad, porque lo ignoraba. Pasadlo bien mañana e id...
3 14/04/23 00:37
Josep_Gallego Re: Hoy es día mundial del riesling
A mi un buen Riesling me gusta hasta sin comida... pero cierto que con el sushi va muy bien
3 13/04/23 22:42
pepecano Re: Hoy es día mundial del riesling
Un poco de sushi y el riesling y a disfrutar !!
3 13/04/23 22:04
Josep_Gallego Re: Hoy es día mundial del riesling
Pues oye me has dado una idea, voy a ver que encuentro por ahí, me uno a la celebración de una de las variedades que...
2 13/04/23 21:47
pepecano Hoy es día mundial del riesling
Y para celebrarlo un buen vino de esta variedad //
6 13/04/23 21:15
Ralfilauren Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Muchas gracias por la información, muy clara.
2 22/10/22 09:15
Josep_Gallego Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Gracias por la información que al menos a mi me aclara muchas cosas. Saludos!
3 21/10/22 22:54
Cirerer Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Baden, no es una de las 3 grandes zonas de riesling de Alemania, pero tambien se elaboran. No fuí expresamente a por...
2 21/10/22 16:52
garnatxo Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Buenos días: El nivel de azúcar residual de un vino, lo deciden en la bodega. Salvo que haya grados muy altos, y la...
6 21/10/22 11:46
Unnovato Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Que los vinos cambian de características con el clima es evidente, y en que la interveción puede corregirlo solo...
3 21/10/22 09:51
Minsc Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Baden no es una zona de Riesling y es la zona más cálida de Alemania. Personalmente creo que los trocken delas zonas...
2 21/10/22 08:28
Joaquin1965 Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Vale, estamos de acuerdo en que se puede retocar el vino y conseguir que algunas cosas sean iguales, con...
1 20/10/22 22:42
Ralfilauren Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Así es, yo supongo que ahora esta muy controlado y que depende del perfil de vino que busque el elaborador....
2 20/10/22 13:00

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