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Foro y opiniones de Vinos de Riesling

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Javierpozo Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Gracias por el hilo se lee Interesante! Un saludo
2 26/11/24 12:37
Josep_Gallego Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Ya te digo... pero bueno un poco Ribera, Rioja, Toro... hay suelos y en Alsacia mucha presencia de Pinot Gris en...
2 26/11/24 11:46
Letroncio Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Sí, bueno. En general no es lo mismo Mosela que Alsacia. Esta última está más al norte y es más fría. Alsacia se...
2 26/11/24 10:47
Unnovato Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Hablo desde el desconocimiento, pero viendo el mapa, uno pensaría que las diferencias que haya entre el vino...
2 26/11/24 10:40
pepecano Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Hay hilos antiguos muy interesantes, se aprende, en ese hablan personas que dominan mucho el tema.
3 25/11/24 22:40
Ralfilauren Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Pues muy interesante y claro dicho...
3 25/11/24 22:36
pepecano Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Existe un hilo antiguo en Verema que explica muy bien las diferencias entre los riesling alsacianos y los alemanes,...
3 25/11/24 19:59
Josep_Gallego Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Los tintos de Zusslin son magníficos, el problema es que los precios son bastante altos, a nivel Borgoña y entonces...
2 25/11/24 18:23
Letroncio Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
No es la norma. Supongo que habrá más, claro. Deiss hace mezcla de viñedo. Casi todos los otros grandes productores...
4 25/11/24 13:12
Juansanroman Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Thierry, mi nivel es más o menos de Primero de Pianola... :))
2 25/11/24 11:39
Josep_Gallego Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Bueno en general si, pero por ejemplo Marcel Deiss que es un gran productor con muchos vinos y de prestigio si tiene...
4 25/11/24 10:28
Thierry Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Pues justamente, pocos coupages hay en vinos tranquilos de Alsacia, a parte de los edelzwicker, de calidad digamos...
4 25/11/24 09:53
Josep_Gallego Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Muchas gracias por el aporte, como bien leemos, los amantes del vino estamos encantados con la Riesling en Alsacia...
6 25/11/24 08:19
Ralfilauren Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Visitamos Alsacia allá por el año 2002, en esos años mi afición por los vinos era incipiente y me sedujo mucho la...
8 24/11/24 23:46
Juansanroman Re: Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Se me ha olvidado copiar el subtítulo del artículo, que es bastante significativo: Los problemas del vino en la...
3 24/11/24 22:05
Juansanroman Está discriminado el Riesling de la Alsacia?
Publica hoy Jancis Robinson en el FT este artículo sobre los Riesling alsacianos que titula Los expertos del vino...
8 24/11/24 21:37
Xavi T Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Tiene todo el sentido, la batalla en esas latitudes hasta hace dos días ha sido aumentar el grado y bajar la acidez....
2 03/04/24 23:34
Ralfilauren Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo lo siento, soy un poco radical, el dia que no pueda beber vino con alcohol lo escupiré o direcamente no lo beberé;...
2 03/04/24 23:19
Unnovato Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo creo que las variedades del norte plantadas en el sur tienden a dar bastante grado. El hecho de que muchas sean de...
3 03/04/24 11:15
Xavi T Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
En casa tenemos una poca de Riesling y da igual de grado o más que cualquier otra variedad, generalmente más que las...
4 03/04/24 10:08
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Interesante, gracias por la el aporte! No parece caro del todo, a ver si lo probamos! Un saludo
2 02/04/24 14:47
pepecano Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya es verdad y hasta Vila Viniteca lleva un Riesling sin alcohol en su catalogo, yo no lo he probado, ni sabía que...
4 02/04/24 09:42
jlleo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Como ya habéis comentado, este tema ya lo hemos tratado otras veces y es verdad que nos gustan los vinos con su...
3 02/04/24 08:56
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pronto lo sabremos, no obstante el tema es interesante y nos ha venido bien comentarlo, independientemente de todo...
4 02/04/24 08:21
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Lo vi en el Facebook y me pareció interesante compartirlo (en alguna otra app hay información de la bodega)! Un saludo
3 01/04/24 22:54
Thierry Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Claro que no es una locura. De hecho, ya existen unos cuantos Riesling sin alcohol. Pero queda muy suspechosa una...
3 01/04/24 22:48
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Hay información en Google y en las redes del tema, es fiable: https://www.facebook.com/share/p/28HpmcDozUKez9Qz/ Un...
2 01/04/24 22:11
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Es buena y de echó hay información en las redes... Tampoco es una locura! Un saludo
2 01/04/24 22:11
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Sacarán Petrus sin alcohol pero más caro jajaja
2 01/04/24 22:10
Joaquin1965 Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pues qué pena que sea una broma...
2 01/04/24 21:22
Joaquin1965 Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Algo parecido .!qué digo parecido, lo mismo!- he pensado yo. Viva el vino sin alcohol :-)
3 01/04/24 21:21
Thierry Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya lo tienes!
3 01/04/24 20:06
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
jajaja, vaya con la curiosidad que había generado.... se traduce 28 de diciembre ¿no?
4 01/04/24 20:02
Thierry Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Hem... Una noticia traducida de una página en francés... Qué día es hoy? 
6 01/04/24 20:00
Juansanroman Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo espero que todo esto tenga muchísimo éxito y que todo el mundo beba vino sin alcohol y abandone el consumo del...
9 01/04/24 19:49
Letroncio Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Sí, claro, habrá variedades con mayor potencial alcohólico que otras, pero no creo que la riesling destaque por...
5 01/04/24 17:19
Unnovato Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
La verdad es que no tengo idea de cómo se comporta la uva riesling en particular, pero en general en el grado sí hay...
4 01/04/24 17:02
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Muchas gracias por la información. Un saludo
3 01/04/24 16:58
Letroncio Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Repito, depdende de la zona. En Alsacia, qué es de donde estamos hablando no suelen tener graduaciones bajas. Si por...
6 01/04/24 15:28
Letroncio Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya te digo que depende de la zona. En Mosela, Alemania, suelen ser bajos, incluso en los secos. Pero en Alsacia es...
3 01/04/24 15:20
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Riesling no suenan superar los 13 grados, en otras variedades con el cambio climático si. Un saludo
2 01/04/24 14:49
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Imagínate y aún así quieren sin alcohol! Bueno modas y mercados, un saludo
2 01/04/24 14:47
pepecano Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pero en general el grado alcoholico de los riesling no suele estar tan alto.
3 01/04/24 14:21
Letroncio Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Bueno, no suele ser el caso de los alsacianos. Alguno he visto con 14 grados.
2 01/04/24 14:07
pepecano Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Si el Riesling ya es de los vinos blancos con menos cantidad de alcohol por lo general  !!
4 01/04/24 12:33
Ralfilauren Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
No lo critico pero no estoy interesado en ello. Teniendo claro que el alcohol no es Bueno prefiero profundizar en...
5 01/04/24 11:40
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Jo pues vaya... Gracias por la información, un saludo
2 01/04/24 11:34
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
De momento, al ser procesos habitualmente de desalcoholización encima suelen ser más caros....
3 01/04/24 11:31
Javierpozo Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Esperemos que al no tener alcohol el precio sea más bajo, a ver si lo probamos! Si en estos tiempos que corren es...
3 01/04/24 11:29
Josep_Gallego Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Como siempre comentamos por aquí nos gusta el vino con su alcohol y todo pero también es cierto que tienen su futuro,...
5 01/04/24 11:17

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