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Foro y opiniones de Vinos generosos

TemaRespuestasUltimo mensaje
El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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53
Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Pregunta sobre la crianza del jerez
Usuario comentador DEVINO IMPACIENTE
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Re: Lo de orilla...
Por:
ÁLVARO GIRÓN

El duende del fino
Usuario comentador ÁLVARO GIRÓN
4
Re: El duende del fino
Por:
SCHIVAS

Finca Villacreces Selección Especial 1999, solo tinto fino??
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
-
Fino malagueño
Usuario comentador BENAVENTE
1
Re: Fino malagueño
Por:
_GUILLERMO_

Generoso con listan
Usuario comentador SCHIVAS
Páginas: 1 2 3
17
Re: generoso con listan
Por:
JACOMUR

Otra vez Jerez
Usuario comentador JAVIERM
7
Re: Otra vez Jerez
Por:
_GUILLERMO_

El Vino y la Crisis - Conferencia en Jerez
Usuario comentador VINOPOLIS
Páginas: 1 2
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Re: Jasú cuantos adjetivos...
Por:
RAMICO

Fondillón, ese gran desconocido
Usuario comentador EUSAENZ
Páginas: 1 2
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Re: Fondillón, ese gran desconocido
Por:
EUSAENZ

Como ultimamente se habla tanto de vinos de jerez...
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2
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Re: Como ultimamente se habla tanto de vinos de jerez...
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Amontillado/Palo Cortado
Usuario comentador ROBERTO
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Re: Creo que lo estamos liando demasiado...
Por:
ROBERTO

Copas para vinos de Jerez
Usuario comentador ALFONSOX
Páginas: 1 2 3
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Re: Copas para vinos de Jerez
Por:
JLGGG

Una magnífica iniciativa en Sanlúcar: La Sacristía del Marco de Jerez
Usuario comentador ÁLVARO GIRÓN
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Re: Una magnífica iniciativa en Sanlúcar: La Sacristía del Marco de Jerez
Por:
SKY-WALKER

Crianza Biologica... Marco de Jerez.
Usuario comentador IN VINO VERITAS
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Re: Crianza Biologica... Marco de Jerez.
Por:
BENJAMINBERJON

Machacando con Jerez... en plan recalcitrante.
Usuario comentador IN VINO VERITAS
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Re: Machacando con Jerez... en plan recalcitrante.
Por:
SKY-WALKER

Genéricos en Jerez
Usuario comentador GERMAN
3
Según me han contado...
Por:
RAFAEDGERE

Evolución de los vinos generosos
Usuario comentador JLGR
Páginas: 1 2 3 4 5
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No se si es temerario seguir este debate por aqui, pero ahi lo suelto, a ver que me dices...
Por:
IN VINO VERITAS

Un gran libro: La vinificación en Jerez en el siglo XX
Usuario comentador ÁLVARO GIRÓN
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9
Re: Un gran libro: La vinificación en Jerez en el siglo XX
Por:
JAIMEJ

Visita al Marco Jerez-Sanlucar
Usuario comentador ABELTRAN
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
49
Re: Visita al Marco Jerez-Sanlucar. Emilio Hidalgo.
Por:
_GUILLERMO_

Recetas para el pichón, ideas varias, sean generosos
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
6
Re: Recetas para el pichón, ideas varias, sean generosos
Por:
ALTERNATIVA

El ratón de Jerez
Usuario comentador TENA
Páginas: 1 2
13
Re: Que tal la cata.
Por:
POLEN

¿Que Oloroso utilizais para cocinar?
Usuario comentador VIDOK
Páginas: 1 2
9
Y otros que no lo han probado
Por:
DANI C.

Ménage à trois: Jancis Robinson, Manzanilla la Guita y Vaynerchuk
Usuario comentador VINITERRANEUM
3
Re: Ménage à trois: Jancis Robinson, Manzanilla la Guita y Vaynerchuk
Por:
ABELTRAN

Jerez existe.
Usuario comentador IN VINO VERITAS
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Jerez existe.
Por:
ABELTRAN

Y decian que el vino de jerez...
Usuario comentador RAFAEDGERE
4
Como siempre...
Por:
RAFAEDGERE

Que bodegas visitar en Sanlucar y Jerez ??
Usuario comentador THEWAY
6
Otra vez será...
Por:
RAFAEDGERE

Que os parece cuando despues de visitar una bodega en Jerez...
Usuario comentador RAMICO
Páginas: 1 2 3
21
A mí me parece maravilloso. En Vinoble, de las mil copas que bebí...
Por:
PEDROCARROQUINO

Conoceis alguna bodega en Jerez...
Usuario comentador RAMICO
Páginas: 1 2
8
Re: Conoceis alguna bodega en Jerez...
Por:
ABELTRAN

¿Vuestra elección? Manzanilla Zuleta, La Goya o Barbiana ¿y por qué?
Usuario comentador ABACERIADELSUR
Páginas: 1 2
10
Re: ¿Vuestra elección? Manzanilla Zuleta, La Goya o Barbiana ¿y por qué?
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Jerez: Lo que faltaba...
Usuario comentador RAFAEDGERE
-
En Sanlucar de Barrameda ¿dónde probar y/o comprar Manzanilla?
Usuario comentador ABACERIADELSUR
5
Si puedes prueba...
Por:
RAFAEDGERE

¿Cuánto tiempo puedo tener abierta una manzanilla pasada?
Usuario comentador VINITERRANEUM
2
Re: ¿Cuánto tiempo puedo tener abierta una manzanilla pasada?
Por:
TOPFUEL

Manzanilla, cada día con más adeptos
Usuario comentador BOSCO
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Manzanilla, cada día con más adeptos
Por:
BODYJARRED

Jerez en el corazón
Usuario comentador JA_DIANES
Páginas: 1 2 3 4 5
31
Amén!!!!!
Por:
ANTONIOYLOLA

Vinificación de los vinos generosos: ¿Raya?
Usuario comentador ANTONIOYLOLA
5
Gracias Ainhoasb13...
Por:
ANTONIOYLOLA

Libros sobre generosos
Usuario comentador OLAF
7
Re: Libros sobre generosos
Por:
MARIO CAVARADOSSI

Con el Jerez no se come....
Usuario comentador ANTONIOYLOLA
Páginas: 1 2
14
Re: Con el Jerez no se come....
Por:
JAVIER46

AutorMensajeMe gustasFecha
Juansanroman Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
No te quepa duda. Las relaciones personales (las buenas Y LAS MALAS) afectan a las puntuaciones y a las reseñas. Y si...
5 05/10/24 10:40
pepecano Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Creo que estas en lo cierto, pero no solo en estas puntuaciones, en todas o la mayoria.
9 04/10/24 17:56
Letroncio Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Gracias! No soy yo el más apropiado para enseñar a entender Jerez (ni casi nada), pero gustoso te devuelvo la...
6 04/10/24 14:33
Josep_Gallego Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Todo en mundo y como dicen faltan muchos y muy grandes, aún así llamativas algunas apariciones y especialmente De la...
6 04/10/24 13:52
Andres13 Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Yo creo que no estas equivocado.
6 04/10/24 13:17
Randazzo Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Ummm! Sin ánimo de polemizar o se ha limitado mucho en los vinos que ha probado o solo valora ciertas bodegas y...
10 04/10/24 12:48
Javierpozo Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Interesante puntuaciones, gracias por compartirlo! Un saludo
4 04/10/24 10:37
jlleo Re: The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Gracias por la información.
4 04/10/24 09:54
Juansanroman The Wine Advocate sobre Jerez y Andalucía
Ni entiendo ni aspiro a entender sobre Jerez, pero sé que los entendidos lo valoráis muchísimo así que os interesará...
15 03/10/24 21:14
Randazzo Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
Buenas tardes, Completamente conforme con lo que expones. Creo que el la DO, tal y como está conformada...
1 20/06/24 16:40
Josep_Gallego Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
Pensaba inocentemente que quizá lo que dice Cesar se pudiera traducir en una clasificación especial en la DO, como...
2 18/06/24 11:53
_Guillermo_ Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
En primer lugar, porque creo que no es tan sencillo. Me refiero a lo de admitir los Vinos de Pasto en la DO. Se puede...
4 18/06/24 10:45
Ralfilauren Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
Coincido plenamente con tus apreciaciones, como casi siempre.
3 17/06/24 16:36
Todoelvino Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
A ver, el aumento de la calidad de los vinos, el enfoque en vinos de pasto y el envejecimiento biológico, así como el...
3 17/06/24 13:17
_Guillermo_ Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
A tu pregunta sobre si el vino fino de mesa es el futuro de Jerez, yo contestaría rotundamente que no. Pienso que los...
8 17/06/24 10:05
Abreunvinito Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
Se pusieron la camisa de fuerza para evitar ser copiados y ahora tienen dificultades para salirse. Y es una pena....
4 10/06/24 11:48
Ralfilauren Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
Yo creo que estamos ante un punto de inflexión en Jerez y creo que también en el mundo del vino en general; eso...
10 09/06/24 14:20
pepecano Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
No creéis que ellos mismos se han creado un hándicap, el precio, han salido al mercado arriba y creo que tendrían que...
4 08/06/24 20:05
Josep_Gallego Re: Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
Efectivamente muchos no entendemos como Jerez no ha admitido en su DO todavía los llamados vinos de pasto, vinos...
7 08/06/24 16:03
Juansanroman Es el vino fino de mesa el futuro de Jerez?
El corta-pega no es muy ortodoxo, lo reconozco, pero no me resisto a compartir el último artículo de Jancis Robinson...
7 08/06/24 12:33
Ralfilauren Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Nunca estuve en Vinoble ni en Innoble pero adoro el noble arte de bebé Jeré; Gloria...
2 07/06/24 18:34
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Por lo que relatas suena muy buena tu experiencia, muchas gracias por compartirla. Si lo de los sakes para mí es...
4 03/06/24 17:38
Amanda Navarro Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Yo estuve. En general estuvo bien. Me dio la sensación de menos gente que otras ediciones, tanto de asistentes como...
9 03/06/24 17:32
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Si estaría bien conocer las experiencias de Vinoble, si no, parecen que no fueron buenas y por eso quizás no...
3 03/06/24 17:30
¡VinotintoRibera! Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
De @verema Valencia Javier fueron varios a Vinoble, en las redes sociales colgaron fotos, a ver si se animan a...
3 03/06/24 17:28
Francescf Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Poz zí :-)
4 03/06/24 17:24
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Pues si, curioso que no haya comentarios de los que quizás han ido, si a ido alguien del foro quizas... Un saludo
4 03/06/24 17:18
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Si, hubiera estado bien saber las impresiones... Un saludo
3 03/06/24 17:16
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Igual están de resaca o esperando el momento jajaja Saludos
3 03/06/24 17:16
Francescf Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Jo no crec que pugui anar fins que em jubili o fins que canviïn la data de celebració 😅
5 03/06/24 12:46
Josep_Gallego Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Pues eso parece, en mi caso al menos lo deje claro, con la esperanza de que algún asistente nos contara más detalles...
4 03/06/24 12:43
Francescf Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Son ilusiones mías o nadie de los que ha escrito ha ido este año a Vinoble...
5 03/06/24 12:32
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Gracias por el aporte! Un saludo
4 29/05/24 21:33
¡VinotintoRibera! Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Ok Juanjo iremos a Inoble 2025 y en 2026 a Vinoble apuntalo en la agenda.
4 29/05/24 21:03
Juanjosantos Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Ya tendrá que ser para Vinoble 2026 (Vinoble es cada 2 años). Yo tampoco fui en esta edición (sí he ido en otras)....
5 29/05/24 19:57
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Si así es compañero del foro... Deseando que más compañeros (sobre todo los que pudieron ir) se pronuncien para...
3 29/05/24 15:35
Todoelvino Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Vinoble 2024 suena como un evento impresionante para los amantes del vino, especialmente para aquellos interesados en...
4 29/05/24 12:49
Josep_Gallego Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Parece que ha ido bastante gente que participa por aquí, a ver si nos cuentan sus impresiones....
5 29/05/24 09:55
Javierpozo Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Genial, a ver si alguien más del foro se pronuncia! Un saludo
4 28/05/24 20:53
¡VinotintoRibera! Re: Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Yo me quede con las ganas, pero el próximo año voy sin falta Javier, un compañero de cata va todos los años, me va...
5 28/05/24 20:08
Javierpozo Vinoble, el encuentro de los vinos nobles del mundo en Jerez!
Una vez más, la ciudad se vistió de largo para celebrar la duodécima edición del Salón Internacional de los Vinos...
5 28/05/24 19:32
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Así es, la verdad hay que seguir pronunciando la cultura de los vinos andaluces y en especiales los vinos de Jerez y...
2 08/05/24 18:56
Javierpozo Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Gran aporte, gracias! Un saludo
1 08/05/24 18:53
salva_26 Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Hablando de vinos el otro día con un conocido me decía: es que yo no sé cuando hay que tomar un vino de Jerez, hay...
4 08/05/24 16:54
jlleo Re: Ximenium Fino en Rama, el Mejor Vino Generoso de España!
Gracias por la información.
1 06/05/24 10:51
Josep_Gallego Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Lo primero que tienen que hacer es meter en la DO a los vinos de pasto, van demasiado despacio y llega el tiempo de...
4 05/05/24 12:27
Javierpozo Re: Ximenium Fino en Rama, el Mejor Vino Generoso de España!
Fino Cebolla calidad precio muy bueno. Un saludo
2 05/05/24 12:16
Ralfilauren Re: Los mercados tradicionales dan la espalda al vino de Jerez!
Las abuelas británicas, de Paises Bajos y Holanda van muriendo, según he entendido, los grandes perjudicados son los...
6 05/05/24 11:59
Victorrf Re: Ximenium Fino en Rama, el Mejor Vino Generoso de España!
Una gran bodega sin duda. A mi el Cebolla me gusta mucho. Pero como dice Josep, esto de los concursos...
4 05/05/24 11:58
Josep_Gallego Re: Ximenium Fino en Rama, el Mejor Vino Generoso de España!
Bueno, estos concursos acaban dejando titulares algo excesivos, seguro que está bueno el vino pero llamarlo el mejor...
5 04/05/24 18:41

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