Grandes Vinos Franceses
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de LetroncioExacto, Víctor Cardona, diría que toca muy bien todo lo que es Francia.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de pepecanoEn su catálogo tiene o tenía grandes joyas, como los ya comentados Pierre Peters y Gatinois en Champagne, Charvin y Gonon en el Ródano, que se acabó conviertiendo en unicornio, Bachelet-Monnot y Henri Germain en Borgoña y alguno en Tokaj que no recuerdo.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de RalfilaurenPues no lo sé, quizás @Letroncio lo sepa, es que estoy hablando de hace bastante tiempo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de RalfilaurenBuscando en las redes todo se encuentra, se llama Petit Productor la distribuidora,he visto que todavía lleva este champagne
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de pepecanoEl que no lleva ya es Pierre Peters, creo.
Víctor, si me lees ya me harás algún regalito, que te estoy consiguiento clientela... :)
Es broma. Un abrazo.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de LetroncioPues muchas gracias, sigo enriqueciendo mi lista de distribuidoras, ya tengo más opciones que dinero para gastar...
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de LetroncioP. Peter's no lo lleva y menudo disgustó le dieron!!
Es un tío que sabe lo que toca, los últimos que cate que los lleva el,me sorprendieron muchísimo, el Las Piscinas para ser más exactos.
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de pepecanoEn el grupo de cata le comprábamos mucho, de hecho los Pierre Peters les Chetillons 2002 que tengo son suyos, sobre 50 euros hace años...
Va de uvas
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de RalfilaurenHola, también vende uns copas magníficas que me encantan, Mark Thomas
Va de uvas
Re: Grandes Vinos Franceses
Añada intermedia (después de la desastrosa 2013) pero las grandes bodegas hacen grandes vinos aún en circunstancias no ideales.
Aquí hay mucha negra fresca, pero también mucha variedad de matices aromáticos (monte bajo, grafito, cacaos, tabaco, mentolados). En boca el tanino está mucho más pulido de lo que esperaba y la acidez está aún muy viva. Persistencia media y final mineral.
Puede que mejore algo en botella, pero resulta muy satisfactorio comprobar que incluso un Pauillac de esta categoría puede disfrutarse plenamente con apenas una década de vida.
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de JuansanromanLas añadas 2014 y 2017 quizá no levantaron tanta expectación como otras, pero con los años están demostrando que dejaron vinos muy serios. PB es una de mis bodegas favoritas: el 2009 me parece una auténtica joya y el 2015 va por el mismo camino y ya se deja disfrutar muy bien.
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de VinofilusTodavía no he empezado con los 2017 de Burdeos pero efectivamente 2014 está siendo una sorpresa bastante positiva. No es una añada que pasará a la historia como excepcional pero sí que es muy satisfactoria en muchas bodegas y a precios asequibles.
Creo que va a pasar lo mismo (o más aún) con la 2023. Al venir justo después de la 2022 ha quedado muy relegada en las críticas por el contraste con la que parece ser la mejor añada del siglo. Pero cada cata vertical en la que he participado donde había 2023 ha sido uno de los que más ha destacado. A niveles que no diría que estuviesen muy por debajo de añadas como 2016 o 2018.
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de JuansanromanHace poco leía las casas favoritas del maestro Anselme Selosse y Drappier está entre ellas (cosa que no me extraña).
Espero que la recuperación vaya viento en popa, un abrazote Juanma!
Re: Grandes Vinos Franceses
Me ha dejado un poco descolocado este Franck Bonville 2015.
Es un Blanc de Blancs del que esperaba esa frescura y acidez eléctrica que encuentro por ejemplo en el Roederer Collection. Pero lo que he encontrado es mucha opulencia, fruta madura (manzana asada), frutos secos y bollería. Leo que quizá la explicación sea que 2015 fue una añada muy cálida y que además Oger es una zona en la que los Champagnes suelen ser más corpulentos y maduros (por comparación con los de Mesnil, que son más minerales y cítricos).
Buen Champagne, muy vinoso y con buena complejidad, pero para el calor de este verano andaba yo buscando algo más eléctrico y refrescante.